Arkiston aarre
Palsternakka-porkkanaletut ja kurpitsakastike
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Palsternakka-porkkanaletut ja kurpitsakastike maistuu niin arkena kuin viikonloppuna.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4–5 annosta
- 5 dl maitoa
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl ohrajauhoja
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl öljyä
- 3 (n. 250 g) porkkanaa
- 1/2 (n. 100 g) palsternakka
Paistamiseen
- Pirkka juoksevaa margariinia
Kurpitsakastike
- 1 tlk (2 dl) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1 1/2 dl kurpitsapikkelssiä
- ripaus suolaa
- 1/2 dl tuoreita yrttejä hienonnettuna esim. basilikaa ja
- oreganoa
Ravintosisältö
- Energia455 kJ / 109 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit14,1 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini3,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita maidon joukkoon jauhot, munat, suola ja öljy. Taikina saa turvota puolisen tuntia.
- Raasta kuoritut porkkanat ja palsternakka raastinraudan toiseksi hienoimmalla terällä meheväksi raasteeksi. Sekoita raasteet lettutaikinaan.
- Kuumenna ohukaispannu ja lisää pannuun juoksevaa margariinia. Paista lettutaikinasta ohuita lettuja. Niitä tulee noin 50 kpl. Pidä letut lämpimänä esim. folion alla.
- Kastiketta varten valuta kurpitsasäilyke siivilässä ja sekoita kermaviilin joukkoon. Mausta suolaripauksella ja tuoreilla yrteillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,9(8 arviota)
- 30–60 min3,8(89 arviota)
- Video30–60 min4,0(255 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min1,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(34 arviota)
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,7(157 arviota)
- 30–60 min3,6(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (13 arviota)