Palsternakka-porkkanaletut ja kurpitsakastike

• 5 dl 5 dl maitoa
• 2 ja ½ dl 2½ dl vehnäjauhoja
• ½ dl ½ dl ohrajauhoja
• 2 2 Pirkka Luomu kananmunaa
• 1 tl 1 tl suolaa
• 2 rkl 2 rkl öljyä
• 3 (n. 250 g) 3 (n. 250 g) porkkanaa
• ½ (n. 100 g) ½ (n. 100 g) palsternakka

Paistamiseen

• Pirkka juoksevaa margariinia

Kurpitsakastike

• 1 tlk (2 dl) 1 tlk (2 dl) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
• 1 ja ½ dl 1½ dl kurpitsapikkelssiä
• ripaus ripaus suolaa
• ½ dl ½ dl tuoreita yrttejä hienonnettuna esim. basilikaa ja
• oreganoa