Vuohenjuustoiset porkkanatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuustoiset porkkanat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Vuohenjuustoiset porkkanat mm. kikherneellä ja sitruunamehulla sopivat myös lakto-ovo-kasvisruokavaliota noudattavalle herkuttelijalle. Mausta oreganolla.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 400 g
 
pieniä porkkanoita
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 1/2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 tl
 
sitruunan raastettua kuorta
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
2–3 rkl
 
tuoretta oreganoa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
544 kJ / 130 kcal
Rasva
8,1 g
josta tyydyttynyttä
4 g
Hiilihydraatit
6 g
josta sokereita
3 g
Proteiini
6,7 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori porkkanat ja puolita ne pitkittäin tai paloittele ne. Vokkaa porkkanoita öljy-juustokuminaseoksessa noin 7 minuuttia. Mausta suolalla.

Valuta ja huuhdo kikherneet. Mausta ne sitruunanmehulla ja -kuorella. Kumoa kikherneet pannulle ja anna niiden kuumentua. Lisää lopuksi kuutioitu vuohenjuusto. Anna juuston lämmetä kannen alla. Viimeistele oreganolla. Tarjoa lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 1,09/kpl
    4,74/kg
  • Plussa-etu −39 %
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,90/kpl
    14,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,79/kpl (23,95/kg)
  • Porkkana 500g ES/IT 1lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (10 arviota)

  • joona
    6 vuotta sitten
    hyvän näköstä