Porkkanaletut ja avokadosalaatti
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Itsepaistetut porkkanaletut ovat avokadosalaatilla täytettynä ihana arkiruoka. Valmisporkkanasose nopeuttaa lettujen valmistusta. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka Luomu porkkanasosetta
- 1/2 l rasvatonta maitoa
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3/4 tl suolaa
Paistamiseen
- 1/2 dl rypsiöljyä
Avokadosalaatti
- 1 pkt (500 g) Pirkka syöntikypsiä pikkuavokadoja
- 1 tlk (380/230g) Pirkka mustapapuja suolaliemessä
- 1 ps (65 g) Pirkka babypinaattia
- 1 prk (200 g) Pirkka raejuustoa
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia488 kJ / 117 kcal
- Rasva5,8 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit10,7 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vatkaa porkkanasose, maito kananmunat, vehnäjauhot ja suola kierrevatkaimella kulhossa. Anna taikinan turvota puoli tuntia huoneenlämmössä.
- Paista taikinasta öljyssä kuumalla paistinpannulla lettuja.
- Sekoita paloitellusta avokadosta, valutetuista pavuista, babypinaatista ja raejuustosta salaatti ja tarjoa lettujen kanssa. Lisää kastikkeeksi appelsiinista salaatinkastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (3,43/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(73 arviota)
- 30–60 min3,9(652 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(25 arviota)
- 30–60 min3,8(276 arviota)
- 30–60 min3,8(37 arviota)
- Video30–60 min4,0(255 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(69 arviota)
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (13 arviota)
- SV2 päivää sittenMieto maku mutta hyviä lettuja tuli. Lettupannulla paistoin ja joka välissä lisää rypsiöljyä pannulle niin ei ollut ongelmaa kääntämisessä/paistossa.
- Pettynytkokki8 päivää sittenEi mene itsellä jatkoon. Täytyy paistaa todella kauan, että kestävät kasassa. Maku kaiken vaivan jälkeen pieni pettymys. Pinaattilettujen tekeminen on huomattavasti helpompaa ja nopeampaa.
- Eeva9 päivää sittenLetut olivat hankalia kääntää. Pinaattilettufanina olisin toivonut vahvempaa makua, porkkanan maku on tosi mieto. Muuten ihan kiva, mutta ei jatkoon kääntämishankaluuksien vuoksi.
- Faunula16 päivää sittenLettutaikina oli oikein hyvä, mutta valutetut pavut suoraan tölkistä kuumentamattomina ja ilman mausteita on aivan älytön ajatus jota ei kenenkään pitäisi enää jatkossa missään viljellä. Pavut chipotlessa pyöriteltyinä uuniin, avokadoihin limen mehua ja kuorta. Koko komeuden päälle korianteria.
- Orava1 kuukausi sittenTodella hyvän makuisia, mutta itsellä ongelmia taikinan rakenteen kanssa. Letut eivät pysyneet kasassa millään. Lopulta paistoin pannarina uunissa