Porkkanaletut ja avokadosalaatti
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Itsepaistetut porkkanaletut ovat avokadosalaatilla täytettynä ihana arkiruoka. Valmisporkkanasose nopeuttaa lettujen valmistusta. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka Luomu porkkanasosetta
- ½ l rasvatonta maitoa
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- ¾ tl suolaa
Paistamiseen
- ½ dl rypsiöljyä
Avokadosalaatti
- 1 pkt (500 g) Pirkka syöntikypsiä pikkuavokadoja
- 1 tlk (380/230g) Pirkka mustapapuja suolaliemessä
- 1 ps (65 g) Pirkka babypinaattia
- 1 prk (200 g) Pirkka raejuustoa
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia488 kJ / 117 kcal
- Rasva5,8 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit10,7 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vatkaa porkkanasose, maito kananmunat, vehnäjauhot ja suola kierrevatkaimella kulhossa. Anna taikinan turvota puoli tuntia huoneenlämmössä.
- Paista taikinasta öljyssä kuumalla paistinpannulla lettuja.
- Sekoita paloitellusta avokadosta, valutetuista pavuista, babypinaatista ja raejuustosta salaatti ja tarjoa lettujen kanssa. Lisää kastikkeeksi appelsiinista salaatinkastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,14 € kappaleYksikköhinta 2,14 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 9,20 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(78 arviota)
- 30–60 min3,9(669 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(26 arviota)
- 30–60 min3,8(276 arviota)
- 30–60 min3,8(37 arviota)
- Video30–60 min4,0(257 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(69 arviota)
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (17 arviota)
- Hhm1 kuukausi sittenYks, kaks meni ihan ok:sti alas, mut sit tökki ja loput pakkaseen ihmettelemään mitä teen niillä. Vielä en raaski heittää pois.
- MML1 kuukausi sittenHyvä resepti, kivaa vaihtelua pinaattiletuille. Minulla ei ollut mitään ongelmia rakenteen tai paistamisen kanssa. Appelsiinikastikkeen sijaan viipaloin salaattiin veriappelsiinia, siitä tuli kivaa raikkautta.
- SV1 kuukausi sittenMieto maku mutta hyviä lettuja tuli. Lettupannulla paistoin ja joka välissä lisää rypsiöljyä pannulle niin ei ollut ongelmaa kääntämisessä/paistossa.
- Pettynytkokki1 kuukausi sittenEi mene itsellä jatkoon. Täytyy paistaa todella kauan, että kestävät kasassa. Maku kaiken vaivan jälkeen pieni pettymys. Pinaattilettujen tekeminen on huomattavasti helpompaa ja nopeampaa.
- Eeva1 kuukausi sittenLetut olivat hankalia kääntää. Pinaattilettufanina olisin toivonut vahvempaa makua, porkkanan maku on tosi mieto. Muuten ihan kiva, mutta ei jatkoon kääntämishankaluuksien vuoksi.
- Faunula2 kuukautta sittenLettutaikina oli oikein hyvä, mutta valutetut pavut suoraan tölkistä kuumentamattomina ja ilman mausteita on aivan älytön ajatus jota ei kenenkään pitäisi enää jatkossa missään viljellä. Pavut chipotlessa pyöriteltyinä uuniin, avokadoihin limen mehua ja kuorta. Koko komeuden päälle korianteria.
- Orava2 kuukautta sittenTodella hyvän makuisia, mutta itsellä ongelmia taikinan rakenteen kanssa. Letut eivät pysyneet kasassa millään. Lopulta paistoin pannarina uunissa