Helppo pinaatti-raejuustolasagne
Pidä kasviruokapäivä ja valmista helppoa ja maukasta pinaatti-raejuustolasagnea. N. 1,55€/annos.
5-6 annosta30 - 60 min101 kcal / 100 g
Ainekset
5-6 annosta
- 9-12(n. 200 g)Pirkka lasagnelevyä
Tomaattikastike
- 1iso (150 g)sipuli
- 1/2rklöljyä
- 1tlk(390 g)Pirkka yrttitomaattimurskaa
- 4dlmaitoa
- 1tlPirkka juoksevaa hunajaa
Pinaattitäyte
- 2ps(à 150 g)Pirkka pinaattia (pakaste)
- 1dlmaitoa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 500gValio Arki raejuustoa
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattimurska, maito ja hunaja.
- Kaada pinaatit ja maito kattilaan, anna pinaatin sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Levitä voidellun lasagnevuoan pohjalle ensin kerros tomaattikastiketta, pinaattia, raejuustoa ja lopuksi hieman juustoraastetta. Asettele päälle lasagnelevyjä. Levitä lasagnelevyille uusi kerros kastikkeita. Jatka näin, kunnes levyt on käytetty. Jätä päällimmäiseksi kastikekerrokset, raejuusto ja juustoraaste.
- Paista 200-asteessa 35-40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä 10-15 minuuttia ennen tarjoamista.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 101 kcal424 kJ
- Proteiinia 8,38 g
- Hiilihydraatteja9,04 g
- Rasvaa3,52 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi
Voiko tätä pakastaa raejuuston takia?
Ei hävikkiä, todennäköisesti ruoka kestää pakastamisen, mutta emme ole testanneet pakastamista ja ruoan rakenne voi aina vähän muuttua pakastaessa.
Hyvää tuli kun tein täsmälleen reseptin määrillä! 10min kauemmin tosin oli uunissa. Lopputulos ei tippaakaan vetistä, vaan just sopivan mehevää. Alle kouluikäiset lapset tykkäsivät osallistua kokkailuun ja mieskin yllättyi todella positiivisesti, vaikkei annos sisältänyt muruakaan lihaa ;) Lämmin suositus, tämä menee jatkoon.
Ohjeen mukaisesti tein ja hyvin onnistui! Ei ollut lainkaan vetinen lopputulos, vaikka kastike olikin tosi löysää.
Pieniä muutoksia reseptiin: Älkää nyt hyvät ihmiset lisätkö 4dl maitoa tomaattikastikkeeseen! Kertoohan se järkikin että se leikkaa ja tulee liian löysää. Laittakaa vaikka 2 purkkia tomaattimurskaa jonka keittää kasaan kastikkeeksi. Ja tottakai tomaattikastike pitää myös maustaa esim suolalla. Myös kasvisliemikuutio toimii todella hyvin. Pakaste pinaatti pitää AINA kuullottaa voissa ennen maidon lisäämistä tai pinaattiin jää ikävä maku. Kokeilin juuri näin eli maito pois tomaattisoosista (tietenkin, pakko olla virhe) ja kasvisliemikuutio antamaan makua ja pinaatit sulatetaan, valutetaan vesi pois ja kuullotetaan ennen maidon lisäämistä. Sitten muuten ohjeen mukaan ja ei jäänyt löysäksi ja oli lihansyöjällekin makua. Saattaa joutua vähän suolaa lisäämään mutta maku asia.
Kannattaa korvata maito kermalla tomaattikastikkeessa. Hieman vetinen resepti siitä huolimatta. Maukasta kylläkin 👌
eikö reseptin aineksia voi lisätä suoraan ostoslistalle?
Erika, reseptin ainekset voi lisätä suoraan ostoslistalle kännykkäsovelluksessa.
Olen tehnyt tällä reseptillä monet kerrat. Aina on onnistunut ,viimeksi tein tänään. Hyvää oli!
Vuoka 23*15 Laitoin 2dl maitoa, muuten kaikki ohjeen mukaan. Tuli NIIN hyvää, nam👍
Vetistä velliä tuli vaikka tismalleen ohjeen mukaan tein. Pakastepinaattia oli aivan liikaa ja se maistui leväiseltä. Koko sotku meni roskiin. Olen erittäin pettynyt.
Hangry, todella harmillista kuulla ettei lasagne onnistunut. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
"Tomaattikastikkeesta" tuli vetinen keitto, jossa maito saostui klimpeiksi ja hileiksi kuin kahvissa, jos maito on vanhentunutta. Koitin kahdesti eri purkin maidoilla (Pirkka rasvaton), sama tulos. Roskiin meni molemmat erät, kolmannen kerran tein tomaattikastikkeen kokonaan ilman maitoa pelkästä tomaattimurskasta, mausteista ja sipulista. Idea hyvä, mutta resepti ei kyllä toimi.
Tehtiin aivan ohjeen mukaan. Lasangesta tuli aivan liian löysää ja mautontakin oli. Ei tarvitse tehdä toista kertaa. mielestä oli enemmän keittoa kuin lasangea. Ei lasangen kuuluu olla niin löysää. Annettiin vetäytyä niinkuin tapana on.
Vaikuttaa hyvältä, mutta miten tästä saisi maidottoman?
Hei Maitoallergikko, reseptiä on valitettavasti hankala muokata maidottomaksi kokeilematta. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä.
Toi 4dl maitoa tomaattien oli meilläkin liikaa ja laittaisin kermaa pinaattiin. Lisäsin (valutettuja) kikherneitä jotka teki mukavan purutuntuman. Chili ois varmaan kans ollut hyvä lisä. Ideaa jalostamalla varmaan ihan toimiva resepti.
Mun lasagnesta tuli soppaa! Käytin tosin gluteenittomia lasagnelevyjä, mutta ihmettelin silti tuota nesteen määrää. Maistunee kuitenkin hyvältä!
Hei Raejuustokeitto, harmillista, ettei lasagne onnistunut. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä. Lasagnen on hyvä antaa vetäytyä ennen tarjoilua. Jos tuntuu, että lasagne jää liian löysäksi voi seuraavalla kerralla kokeilla hiukan vähentää nesteen määrää.
Lisäsin tomaattikastikkeeseen porkkanaraastetta ja hyvä tuli. Raejuustoa ei ollut, joten pinaatin joukkoon sulatejuustoa. Teen toistekin.
Maidon loputtua korvasin tomaattikastikkeessa yhden dl maitoa kermalla. Lisäksi lisäsin reippaasti chiliä. Todella maistuva resepti!!
Annariina, kiitos kysymyksestäsi. Halutessaan lasagnen voi toki tehdä mainitsemallasi tavalla.
Hei, voiko pinaatin laittaa suoraan tomaattimurskan sekaan vai mistä syystä pitäisi tehdä erikseen tomaattikastike ja pinaattikastike?