Arkiston aarre
Poro-kasvislasagne
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Lasagne saa pohjoisia makuja, kun valmistat sen poronkäristyksestä. Tämä herkullinen uuniruoka maistuu koko perheelle.
Ainekset
6 annosta
- 12 Pirkka lasagnelevyä
- 240 g Pirkka poronkäristystä (pakaste)
- 1 rkl juoksevaa rasvaseosta
- 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
- 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
- 1 dl vettä
- 1 tl timjamia
- 1 valkosipulinkynsi
- mustapippurirouhetta
- (1 tl suolaa)
Juustokastike
- 6 dl vettä
- 1 pkt (250 g) Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen
- 1/2 dl vettä
- 1 rkl vehnäjauhoja
Pinnalle ja väliin
- 4 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia510 kJ / 123 kcal
- Rasva6,2 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit8,4 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini7,8 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata poronkäristysliha kohmeiseksi ja paloittele pieniksi kuutioiksi. Kuumenna rasva paistokasarissa. Ruskista liha ja lisää kasvissuikaleet. Sekoita ja kaada joukkoon tomaattimurska. Huuhtele tölkki 1 dl:lla vettä ja kaada sekin kasariin. Anna hautua 10 minuuttia. Mausta timjamilla, murskatulla valkosipulilla, mustapippurilla ja halutessasi suolalla.
- Kiehauta vesi juustokastiketta varten ja sulata siihen Koskenlaskija-juusto nokareina. Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot. Kaada seos ohuena nauhana juustokastikkeen joukkoon, sekoita ja anna kiehua pari minuuttia.
- Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle noin 1/3 osa poro-kasviskastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada päälle poro-kasviskastiketta, juustokastiketta ja 1 dl juustoraastetta. Täytä näin myös seuraava kerros. Levitä päällimmäisen lasagnelevykerroksen päälle vain juustokastiketta ja juustoraastetta.
- Kypsennä lasagnea 200 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Poro-kasvislasagne saa vetäytyä hetken ennen tarjoilua. Tarjoa lisänä salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(282 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(26 arviota)
- yli 60 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min4,0(240 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(21 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(4 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,5(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (9 arviota)