Poro-kasvislasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poro-kasvislasagne

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 2,35 €/annos.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 113 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta

Juustokastike

    • 6dlvettä
    • 1pkt(250 g)Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen
    • 1/2dlvettä
    • 1rklvehnäjauhoja

Pinnalle ja väliin

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata poronkäristysliha kohmeiseksi ja paloittele pieniksi kuutioiksi. Kuumenna rasva paistokasarissa. Ruskista liha ja lisää kasvissuikaleet. Sekoita ja kaada joukkoon tomaattimurska. Huuhtele tölkki 1 dl:lla vettä ja kaada sekin kasariin. Anna hautua 10 minuuttia. Mausta timjamilla, murskatulla valkosipulilla, mustapippurilla ja halutessasi suolalla.
  2. Kiehauta vesi juustokastiketta varten ja sulata siihen Koskenlaskija-juusto nokareina. Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot. Kaada seos ohuena nauhana juustokastikkeen joukkoon, sekoita ja anna kiehua pari minuuttia.
  3. Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle noin 1/3 osa poro-kasviskastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada päälle poro-kasviskastiketta, juustokastiketta ja 1 dl juustoraastetta. Täytä näin myös seuraava kerros. Levitä päällimmäisen lasagnelevykerroksen päälle vain juustokastiketta ja juustoraastetta.
  4. Kypsennä lasagnea 200 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Poro-kasvislasagne saa vetäytyä hetken ennen tarjoilua. Tarjoa lisänä salaattia.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 113 kcal472 kJ
  • Proteiinia 7,08 g
  • Hiilihydraatteja8,45 g
  • Rasvaa5,58 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka lasagne munapasta 500g
    Pirkka lasagne munapasta 500g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    1,99/kpl3,98/kg
  • Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    2,39/kpl4,78/kg
  • Pirkka suomalainen poronkäristys 240g pakaste
    Pirkka suomalainen poronkäristys 240g pakaste
    6,89/kpl28,71/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
    Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
    0,69/kpl2,76/kg
  • Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
    Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
    1,05/kpl4,20/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,85/kpl31,48/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    2,85/kpl11,40/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,75/kpl0,88/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,49/kpl9,93/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua