JauhelihalasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauhelihalasagne

Jauhelihalasagne on lohturuokaa parhaimmillaan. Juustoinen, mehevä lasagne hurmaa jokaisen.

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta

Jauhelihakastike

    • 400gjauhelihaa
    • 2sipulia
    • 1rklöljyä
    • 1dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • mustapippurirouhetta
    • 2tloreganoa

Juustokastike

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Ruskista jauheliha ja kuoritut hienonnetut sipulit paistokasarissa. Lisää kasariin tomaattimurska, vesi, suola ja mustapippurirouhe. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla noin 20 minuuttia.
  2. Juustokastiketta varten sulata kattilassa margariini ja sekoita sulan rasvan joukkoon vehnäjauhot. Kaada joukkoon puolet maidosta. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu maito. Sekoita koko ajan ja keitä pari minuuttia. Lisää suola, mustapippuri, timjami ja juustoraaste.
  3. Lisää jauhelihakastikkeeseen oregano. Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle jauhelihakastiketta ja levitä päälle lasagnelevyt. Kaada levyjen päälle jauheliha- ja juustokastiketta. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
  4. Paista pinaattilasagne 200 asteessa 30-40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka lasagne munapasta 500g
    Pirkka lasagne munapasta 500g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    1,99/kpl3,98/kg
  • Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    2,45/kpl4,90/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    3,95/kpl13,17/kg
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    5,89/kpl9,82/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    4,25/kpl14,17/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,09/kpl0,55/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    -6 %2,802 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    3,85/kpl7,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 123 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu18.8.2020

    Kokkienkokki, lasagne kannattaa tehdän noin 3 l vuokaan. Kannattaa valita mieluummin kooltaan reilumman kokoinen vuoka kuin liian pieni.

  • Kokkienkokki18.8.2020

    Voisiko K-koekeittiöllä kertoa minkä kokoiseen vuokaan tämä on testattu. Auttaisi arvioimaan määrää omaan vuokaan. Tämä tieto auttaisi muissakin ohjeissa.

  • Jumala14.8.2019

    Enemmän yrttejä basilika,oregano yms. Valkosipuli puuttuu kokonaan se on jo anteeksiantamaton loukkaus lasagnea kohtaan. Juusto kastikkeeseen reilusti jauhettua muskottia.

  • Ekakertalainen16.3.2019

    Jauhelihaa ainakin 600 g, lisäsin kastikkeeseen myös lihaliemikuution. Miksi 1l maitoa, käytin 6 DL ja ihan riittävä, juustoa olisi voinut olla enemmän. Ja jo periaatteen vuoksi lisäsin paloiteltuja kirsikkatomaatteja sekä sokeria pehmentämään makua.

  • Mummin lasagne on parasta!7.11.2018

    Alkakaa pakata jauhelihaa 500g pakettiin, silloin vasta riittää useimpiin ruokiin_400g on liian vähän.

  • K-Kuluttajapalvelu7.11.2018

    Mummin lasagne on parasta, kiitos kehitysehdotuksesta! Välitän toiveesi tiedoksi eteenpäin.

  • Lihaa pitää olla27.11.2017

    OLen samaa mieltä että jauhelihaa on liian vähän, niinpä joka kerta lisään sitä. Muuten hyvä resepti ja valkokastiketta hyvin.

  • Kotikokkailija7.10.2017

    Jauhelihakastikkeen määrä ei riitä alkuunkaan noin moneen kerrokseen, pitää olla melkein tuplamäärä.

  • K-Kuluttajapalvelu7.10.2017

    Kotikokkailija, harmillista, että jauhelihakastiketta oli mielestäsi liian vähän. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä.