JauhelihalasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauhelihalasagne

Jauhelihalasagne on lohturuokaa parhaimmillaan. Juustoinen, mehevä lasagne hurmaa jokaisen.

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta

Jauhelihakastike

    • 400gjauhelihaa
    • 2sipulia
    • 1rklöljyä
    • 1dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • mustapippurirouhetta
    • 2tloreganoa

Juustokastike

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Ruskista jauheliha ja kuoritut hienonnetut sipulit paistokasarissa. Lisää kasariin tomaattimurska, vesi, suola ja mustapippurirouhe. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla noin 20 minuuttia.
  2. Juustokastiketta varten sulata kattilassa margariini ja sekoita sulan rasvan joukkoon vehnäjauhot. Kaada joukkoon puolet maidosta. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu maito. Sekoita koko ajan ja keitä pari minuuttia. Lisää suola, mustapippuri, timjami ja juustoraaste.
  3. Lisää jauhelihakastikkeeseen oregano. Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle jauhelihakastiketta ja levitä päälle lasagnelevyt. Kaada levyjen päälle jauheliha- ja juustokastiketta. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
  4. Paista pinaattilasagne 200 asteessa 30-40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pinaattilasagne 500g
    Pirkka pinaattilasagne 500g
    1,99/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka lasagne munapasta 500g
    Pirkka lasagne munapasta 500g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    -6 %2,503 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    0,89/kpl2,28/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
    Pirkka chilitomaattisose 135 g
    0,49/kpl3,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 85 arvostelua
  • Jumala14.8.2019

    Enemmän yrttejä basilika,oregano yms. Valkosipuli puuttuu kokonaan se on jo anteeksiantamaton loukkaus lasagnea kohtaan. Juusto kastikkeeseen reilusti jauhettua muskottia.

  • Ekakertalainen16.3.2019

    Jauhelihaa ainakin 600 g, lisäsin kastikkeeseen myös lihaliemikuution. Miksi 1l maitoa, käytin 6 DL ja ihan riittävä, juustoa olisi voinut olla enemmän. Ja jo periaatteen vuoksi lisäsin paloiteltuja kirsikkatomaatteja sekä sokeria pehmentämään makua.

  • Mummin lasagne on parasta!7.11.2018

    Alkakaa pakata jauhelihaa 500g pakettiin, silloin vasta riittää useimpiin ruokiin_400g on liian vähän.

  • K-Kuluttajapalvelu7.11.2018

    Mummin lasagne on parasta, kiitos kehitysehdotuksesta! Välitän toiveesi tiedoksi eteenpäin.

  • Lihaa pitää olla27.11.2017

    OLen samaa mieltä että jauhelihaa on liian vähän, niinpä joka kerta lisään sitä. Muuten hyvä resepti ja valkokastiketta hyvin.

  • Kotikokkailija7.10.2017

    Jauhelihakastikkeen määrä ei riitä alkuunkaan noin moneen kerrokseen, pitää olla melkein tuplamäärä.

  • K-Kuluttajapalvelu7.10.2017

    Kotikokkailija, harmillista, että jauhelihakastiketta oli mielestäsi liian vähän. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä.