Poro-paprikakasari

Name: Poro-paprikakasari
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 240 g Pirkka poronkäristystä (pakaste); 2 rkl margariinia tai voita; 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita); 1 pieni punainen paprika; 1 pieni vihreä paprika; 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 2 rkl vehnäjauhoja; 2 dl vettä; 1 dl Pirkka kasvirasvasekoitetta; n. 1/2 tl suolaa; 1/2 tl timjamia; tuoretta persiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Poro-paprikakasari on maistuva ja helppo arkiruoka. Ja mikä parasta, poro-paprikakasari syntyy alle puolessa tunnissa!

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi
240 g	Pirkka poronkäristystä (pakaste) tai
2 rkl	margariinia tai voita tai
1 rs (200 g)	Pirkka herkkusieniä (tuoreita) tai
1 pieni	punainen paprika tai
1 pieni	vihreä paprika tai
1 dl	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
2 rkl	vehnäjauhoja tai
2 dl	vettä tai
1 dl	Pirkka kasvirasvasekoitetta tai
n. 1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	timjamia tai
	tuoretta persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	303 kJ / 73 kcal
Rasva	4,2 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	3,1 g
josta sokereita	1,6 g
Proteiini	5,2 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuutioi paprikat. Sulata rasva paistokasarissa. Sulata ja ruskista jäinen poronkäristys vähitellen paistokasarissa.

Lisää kasariin sieniviipaleet, paprikakuutiot ja sipulit. Sekoittele, kunnes sipulit ovat kuullottuneet. Ripottele pinnalle vehnäjauhot, sekoita hyvin ja kaada joukkoon kylmä vesi. Kiehauta. Lisää kasvirasvasekoite.

Sekoita, kunnes kasari kiehuu uudelleen. Pane kansi päälle ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Mausta suolalla ja kämmenellä hienonnetulla timjamilla. Tarjoa kasari perunasoseen ja salaatin kanssa.

Paprika punainen ulkomainen
Hinta n. 0,33/kpl
2,19/kg
Paprika vihreä ulkomainen
Hinta n. 1,00/kpl
6,69/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka margariini 60% 400g
Hinta 1,39/kpl
3,47/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
Hinta 3,29/kpl
16,45/kg
Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHT
Hinta 0,85/kpl
4,25/l
Paprika punainen
Hinta n. 0,25/kpl
1,69/kg
Paprika Suomi 1lk
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl
Järvikylä timjami rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Benecol 450g 60% laktoositon margariini
Hinta 6,19/kpl
13,76/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Oatly iMat ruokaan 13% 2,5dl
Hinta 1,15/kpl
4,60/l
Oatly iMat ruokaan 2,5dl luomu
Hinta 1,49/kpl
5,96/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.