Paprikainen lihakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paprikainen lihakastike

Paprikainen lihakastike on helppo arkikastike, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai riisin ja salaatin kera. Koristele basilikan lehdillä.

4 annosta30 - 60 min101 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 400gnaudan paistisuikaleita, maustamaton
    • 1-2rklöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • 2tlpaprikajauhetta
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rklvehnäjauhoja
    • 2dlvettä +
    • 1/2lihaliemikuutio
    • 1paprika
    • ripausmustapippuria
    • 1tlk(120 g)smetanaa
    • tuoretta basilikaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Ruskista lihasuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa. Ripottele pinnalle paprikajauhe.
  2. Kuullota kasarissa myös sipulit ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Ripottele lihojen ja sipulin joukkoon jauhot. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Hauduta kastiketta kannen alla runsaat puoli tuntia. Lisää paprikasuikaleet ja anna vielä hautua noin 15 minuuttia. Lisää lopuksi smetana ja tarkista maku. Koristele basilikan lehdillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 101 kcal425 kJ
  • Proteiinia 8,54 g
  • Hiilihydraatteja3,46 g
  • Rasvaa5,94 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl
    9,56/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl
    21,25/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,69/kpl
    3,45/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    0,75/kpl
    3,75/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
    Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
    2,09/kpl
    12,44/kg
  • Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
    Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
    1,85/kpl
    15,42/kg
  • Paprika  Suomi 1lk
    Paprika Suomi 1lk
    1,12/kpl
    7,49/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,43/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    1,35/kpl
    11,25/kg
  • Valio Eila smetana 120g laktoositon
    Valio Eila smetana 120g laktoositon
    2,09/kpl
    17,42/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Deliciest Smetana 350g
    1,89/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,55/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille42 arvostelua
  • Lutunen29.6.2017

    Ihan hyvältä maistui. Teen varmaan uudestaankin.

  • Amatööri26.11.2016

    Pitääkö tuo vesi + lihaliemikuutiokin laittaa jossain vaiheessa mukaan?

  • K-Kuluttajapalvelu26.11.2016

    Amatööri, kiitos huomiostasi. Veden ja lihaliemikuution lisääminen tosiaan puuttuu reseptin työvaiheista. Korjaamme virheen reseptiin.

  • nam5.2.2016

    possua naudan tilalle ja pitkä haudutus. tehty tätö jo monta vuotta ja kaikkien herkkua.

  • Anscu31.1.2016

    Minusta tämä on todella hyvä resepti, me ainakin tykätään miehen kanssa kovasti! Kannattaa testata ja päättää sitten vasta tykkääkö. Suosittelen tätä ohjetta! :)

  • Paha soosi.23.1.2016

    Todella huono kastike. Maistuu vanhalle hiki sukalle. Lihat jäävät aivan kitsaiksi noin lyhyellä haudutus ajalla. en suosittele.