Paprikainen lihakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paprikainen lihakastike

Paprikainen lihakastike on helppo arkikastike, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai riisin ja salaatin kera. Koristele basilikan lehdillä.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 101 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 400gnaudan paistisuikaleita, maustamaton
    • 1-2rklöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • 2tlpaprikajauhetta
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rklvehnäjauhoja
    • 2dlvettä +
    • 1/2lihaliemikuutio
    • 1paprika
    • ripausmustapippuria
    • 1tlk(120 g)smetanaa
    • tuoretta basilikaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Ruskista lihasuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa. Ripottele pinnalle paprikajauhe.
  2. Kuullota kasarissa myös sipulit ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Ripottele lihojen ja sipulin joukkoon jauhot. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Hauduta kastiketta kannen alla runsaat puoli tuntia. Lisää paprikasuikaleet ja anna vielä hautua noin 15 minuuttia. Lisää lopuksi smetana ja tarkista maku. Koristele basilikan lehdillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 101 kcal425 kJ
  • Proteiinia 8,54 g
  • Hiilihydraatteja3,46 g
  • Rasvaa5,94 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl