Poro-piparjuurikäärötTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poro-piparjuurikääröt

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Valmista maukkaita coctailpaloja kylmäsavuporosta.

    Ainekset

    16 annosta
    1/2 pkt (à 125 g)
     
    piparjuurella maustettua tuorejuustoa (Cantadou)
    tai
    1 prk (150 g)
     
    crème fraîchea (ranskankerma)
    tai
    1/2 pkt (à 80 g)
     
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai
    n. 150 g
     
    kurkkua
    tai
    4
     
    Pirkka tortillaa
    tai
     
    jääsalaattia
    tai
     
    herneenversoja
    tai
     
    oliiveja
    tai
     
    cocktailtikkuja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    761 kJ / 182 kcal
    Rasva
    12,1 g
    josta tyydyttynyttä
    6,5 g
    Hiilihydraatit
    13 g
    josta sokereita
    1,6 g
    Proteiini
    4,8 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Sekoita piparjuurijuusto ja ranskankerma tasaiseksi seokseksi. Leikkaa poro pieniksi suikaleiksi ja sekoita juuston joukkoon. Mausta pippurilla.

    Leikkaa kurkku pieniksi, ohuiksi suikaleiksi.

    Levitä juustotäyte tortilloille, mutta jätä noin 3 cm levyn toisesta reunasta ilman täytettä. Levitä päälle kurkkusuikaleet. Peitä salaatinlehdillä. Kääri tiiviiksi rullaksi ja kääri rullat folioon tai kelmuun. Anna vetäytyä viileässä pari tuntia.

    Leikkaa kääröt vinottain tai suoraan neljään osaan ja kiinnitä reuna cocktailtikulla. Suoraan leikatut kääröt voi asettaa tarjolle pystyasentoon. Pujota tikkuun oliivi koristeeksi. Koristele herneenversoilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Creme Bonjour 100g Piparjuuri laktoositon
      Hinta 1,75/kpl
      17,50/kg
    • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      9,25/kg
    • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80g
      Hinta 7,99/kpl
      99,88/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Old El Paso 145g SnS Mini Tortillas
      Hinta 3,85/kpl
      26,55/kg
    • Järvikylä herneenverso rkk FI
      Hinta 1,95/kpl
    • K-Menu mustat oliivit 240g/100g
      Hinta 0,82/kpl
      8,20/kg
    • Fredman cocktailtikku 200kpl/80mm
      Hinta 1,85/kpl
      0,01/kpl
    • Cantadou tuorejuusto 140 g piparjuuri
      Hinta 3,75/kpl
      26,79/kg
    • Lapin liha kylmäsavustettu poronpaisti 80g ohuen ohut leikkele
      Hinta 7,49/kpl
      93,63/kg
    • Lihamestarin poron kylmäsavupaisti 80g
      Hinta 7,79/kpl
      97,38/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 0,87/kpl
      2,49/kg
    • Kurkku Suomi
      Etuhinta n. 0,87/kpl
      2,49/kg
      norm. n. 1,29/kpl (3,69/kg)
    • Old El Paso Extra Thin Tortillas 192g Ohuet vehnätortillat
      Hinta 2,99/kpl
      15,57/kg
    • Old El Paso SnS Tortilla 193g 8kpl
      Hinta 2,39/kpl
      12,38/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Pirkka mustat oliivit 320g/160g
      Hinta 1,75/kpl
      10,94/kg
    • Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
      Hinta 2,25/kpl
      14,06/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (13 arviota)