Arkiston aarre
Poro-piparjuuripuustit
- Annosmäärä 30 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Leivo suolaisia poro-piparjuuripuusteja juhliin tai illanistujaisiin.
Ainekset
30 kpl
- 5 dl maitoa
- 2 ps (à 11 g) kuivahiivaa
- 1 1/2 dl Pirkka perunasosejauhetta
- 2 dl (100 g) juustoraastetta
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 3/4 tl suolaa
- n. 6 dl hiivaleipävehnäjauhoja
- 1/2 dl öljyä
Täyte
- 2 pkt (à 80 g) Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
- 2 rs (à 125 g) piparjuurella maustettua tuorejuustoa (Cantadou)
- 2 dl tuoretta persiljaa
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia1 009 kJ / 241 kcal
- Rasva11,4 g
- josta tyydyttynyttä5,4 g
- Hiilihydraatit23,5 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini10,5 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito noin 42-asteiseksi. Sekoita perunasosejauheeseen kuivahiiva ja sekoita maitoon. Lisää hunaja, suola ja juustoraaste. Alusta taikinaan jauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Anna kohota lämpimässä paikassa peitettynä kaksinkertaiseksi.
- Hienonna kylmäsavuporo ja persilja. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan.
- Kauli taikinapala 30 cm x 45 cm:n levyksi jauhoja apuna käyttäen. Levitä levylle rasiallinen tuorejuustoa. Ripottele juuston päälle puolet hienonnetusta porosta ja persiljasta.
- Kääri levy rullalle pitkältä sivulta alkaen. Jaa rulla noin 3 cm:n levyisiksi paloiksi. Nosta palat muffinivuokiin. Leivo loppu taikina samoin.
- Anna kohota lämpimässä paikassa peitettynä noin 20 minuuttia. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(149 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(14 arviota)
- yli 60 min3,8(5 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,2(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (6 arviota)
- Elmeri9 vuotta sittenEhdoton suosikkini! Olen tehnyt näitä pehmeitä puusteja useasti juhliin yms. kekkereihin.