Poro-sinihomejuustoleivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poro-sinihomejuustoleivokset

  • Annosmäärä24 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Tarjoa juhlavat poro-sinihomejuustoleivokset alkupalana, noutopöydässä tai pikkupalana sellaisenaan. Leivokset on hyvä valmistaa tarjoilua edeltävänä päivänä.

    Ainekset

    24 palaa

    Pohja

    300 g
     
    ruisvuokaviipaleita
    tai
    100 g
     
    tai

    Täyte

    2
     
    liivatelehteä + 2 rkl vettä
    tai
    2 pkt (à 100 g)
     
    tai
    100 g
     
    paprikaa
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai
    1 prk (200 g)
     
    tai
    1 prk (200 g)
     
    raejuustoa
    tai
    1 dl
     
    persiljaa hienonnettuna
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Koristeeksi

     
    puolukkahilloa
    tai
     
    puolukoita
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    784 kJ / 188 kcal
    Rasva
    11,5 g
    josta tyydyttynyttä
    7,2 g
    Hiilihydraatit
    8,5 g
    josta sokereita
    1,7 g
    Proteiini
    11,3 g
    Suola
    1,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Hienonna leipäviipaleet monitoimikoneessa leikkuuterällä. Lisää sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi. Painele pohjaseos tiiviiksi 20 x 30 cm kokoiseksi levyksi leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (esim. Teema). Nosta pohja kylmään kovettumaan.

    Pane liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi.

    Hienonna poro ja leikkaa paprika pieneksi kuutioiksi. Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi seokseksi.

    Kuumenna vesitilkka ja liuota siihen puristetut liivatelehdet. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon samalla sekoittaen.

    Levitä täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli. Leikkaa porolevy leivoksiksi. Lusikoi jokaisen leivoksen päälle nokare puolukkahilloa ja ripottele hillon päälle puolukoita.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka viipaloitu maalaisruislimppu 400g
      Hinta 2,39/kpl
      5,98/kg
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Meira liivatelehti 20g pussi
      Hinta 1,39/kpl
      69,50/kg
    • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
      Hinta 9,95/kpl
      99,50/kg
    • Aura sinihomejuusto 150g murennettu
      Hinta 3,35/kpl
      22,33/kg
    • Plussa-etu −15 %
      Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/4 kpl
      2,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
    • Pirkka raejuusto 2% 200g laktoositon
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka puolukkahillo 400g
      Hinta 2,69/kpl
      6,73/kg
    • Oululainen Äitimuorin Herkkulimppu 450 g
      Hinta 2,59/kpl
      5,76/kg
    • Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400g ei lisättyä hiivaa
      Hinta 3,29/kpl
      8,23/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
      Hinta 2,89/kpl
      152,11/kg
    • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      Hinta 2,35/kpl
      138,24/kg
    • Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100g
      Hinta 11,30/kpl
      113,00/kg
    • Rönkä poron ksavupaistisiivu 100g
      Hinta 9,39/kpl
      93,90/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,61/kpl
      4,09/kg
    • Juustoportti luomu kermaviili 200g
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
      Hinta 0,99/kpl
      4,95/kg
    • K-Menu rasvaton raejuusto 400g
      Hinta 1,89/kpl
      4,73/kg
    • Arla Keso raejuusto 1,5 % 450g maustamaton laktoositon
      Hinta 3,59/kpl
      7,98/kg
    • Pirkka suomalainen persilja 50g
      Hinta 2,59/kpl
      51,80/kg
    • Järvikylä persilja rkk FI
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka puolukkahillo 700g
      Hinta 4,69/kpl
      6,70/kg
    • K-Menu puolukkahillo 900g
      Hinta 2,59/kpl
      2,88/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (35 arviota)

    • Herkuttelija
      7 vuotta sitten
      Eihän tämän ihanampaa ole!!