Lohiruudut kevään juhliin
- Annosmäärä35 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
Pohja | |
|---|---|
250 g | tai |
150 g | tai |
1 dl | kuumaa vettä tai |
1 | Pirkka kasvisliemikuutio tai |
Täyte | |
4 | liivatelehteä tai |
2 tlk (à 2 dl) | tai |
1 tuubi (150 g) | tai |
1 prk (200 g) | tai |
300 g | tai |
1 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
1 tl | mustapippuria tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
Koristeluun | |
100 g | kirjolohen mätiä tai |
tuoretta | ruohosipulia tai tilliä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 141 kJ / 273 kcal |
Rasva | 21,2 g |
josta tyydyttynyttä | 10,7 g |
Hiilihydraatit | 11,6 g |
josta sokereita | 2,7 g |
Proteiini | 7,9 g |
Suola | 1,7 g |
Valmistus
Hienonna hapankorput monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulinta tai survinta apuna käyttäen. Lisää sulatettu margariini sekä veteen liuotettu kasvisliemikuutio. Painele seos leivinpaperilla vuorattulle uunipellille tiiviiksi levyksi.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota vispikerma. Sekoita mätitahna kermaviilin joukkoon ja lisää se kermavaahtoon. Saksi kylmäsavukirjolohi pieniksi paloiksi ja kääntele ne kermaseokseen ruohosipulisilpun ja mustapippurin kanssa.
Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja sulata ne kuumaan sitruunanmehuun. Anna jäähtyä vähän ja kaada seos sitten ohuena nauhana täytteen joukkoon. Sekoita varovasti käännellen.
Levitä täyte hapankorppulevylle ja anna hyytyä viileässä seuraavaan päivään. Leikkaa torttu ruuduiksi ja koristele esim. kirjolohenmädillä sekä tuoreella tillillä tai ruohosipulilla. Tarjoa juhlapöydän suolaisena palana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka hapankorppu 400gHinta 1,99/kpl4,98/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Plussa-etu −16 %Pirkka mätitahna 150g MSCPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl11,67/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (13,93/kg)
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Plussa-etu −20 %Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloituPlussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl26,60/kgIlman Plussa-korttia 4,99/kpl (33,27/kg)
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Oululainen Hapankorppu 200 gHinta 2,15/kpl10,75/kg
- Vaasan hapankorppu original 200gHinta 1,69/kpl8,45/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaaHinta 3,29/kpl43,29/kg
- Dr. Oetker Liivatelehti 10kplHinta 1,49/kpl87,65/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 2,19/kpl8,76/l
- Kallen Raidallinen mätitahna 185gHinta 4,15/kpl22,43/kg
- Kallen Mätitahna 190gHinta 4,15/kpl21,84/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,69/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Plussa-etu −13 %Disas kirjolohenmäti 100gPlussa-kortillaEtuhinta 6,49/kpl64,90/kgIlman Plussa-korttia 7,49/kpl (74,90/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(25 arviota)
- yli 60 min4,1(19 arviota)
- yli 60 min3,2(12 arviota)
- yli 60 min4,2(5 arviota)
- yli 60 min3,9(41 arviota)
- yli 60 min4,6(21 arviota)
- yli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min4,1(27 arviota)