PoropitaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poropita

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Poronkäristys, puolukkamajoneesi ja leipäjuustokuutiot tuovat pitaleipiin perinteisiä lappilaisia makuja.

    Ainekset

    3 annosta
    1/2 pkt (à 400 g)
     
    tai
    250 g
     
    poronkäristystä (pakaste)
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    100 g
     
    tai
    1/2 (60 g)
     
    punasipulia
    tai
     
    maustekurkkuviipaleita
    tai
     
    jääsalaattia
    tai
    1 dl
     
    puolukoita
    tai

    Puolukkamajoneesi

    1 dl
     
    tai
    1/2 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 453 kJ / 347 kcal
    Rasva
    22,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4,7 g
    Hiilihydraatit
    20,4 g
    josta sokereita
    2,6 g
    Proteiini
    15,6 g
    Suola
    1,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Ruskista kohmeinen poronkäristys kuumalla pannulla rasvassa. Mausta mustapippurilla. Leikkaa leipäjuusto pieniksi kuutioiksi. Kuori ja suikaloi punasipuli.

    Valmista puolukkamajoneesi soseuttamalla puolukat ja majoneesi sauvasekoittimella. Lämmitä pitaleivät leivänpaahtimessa, mikrossa tai uunissa.

    Leikkaa pitaleivät auki ja kokoa leipien sisään kurkkuviipaleita, salaattia, puolukkamajoneesia, punasipulia, poroa, leipäjuustoa ja puolukoita. Tarjoa heti.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka leipäjuusto 310g laktoositon
      Hinta 4,89/kpl
      15,77/kg
    • Punasipuli ulkomainen
      Hinta n. 0,25/kpl
      2,49/kg
    • Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
      Hinta 2,49/kpl
      8,30/kg
    • Hellmanns Real majoneesi 200g
      Hinta 3,85/kpl
      19,25/kg
    • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/kg
    • Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
      Hinta 2,59/kpl
      8,09/kg
    • Sun pitaleipä 320g
      Hinta 3,19/kpl
      9,97/kg
    • Rönkä Poron paistikäristys 750g pakaste
      Hinta 42,95/kpl
      57,27/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Pirkka minileipäjuusto 120g laktoositon
      Hinta 2,49/kpl
      20,75/kg
    • Juustoportti Luomu Leipäjuusto 140 g
      Hinta 3,25/kpl
      23,21/kg
    • Felix Amerikkalainen kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 410g/215g
      Hinta 2,49/kpl
      11,58/kg
    • Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
      Hinta 3,29/kpl
      9,14/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
      Hinta 2,79/kpl
      13,95/l
    • Heinz Seriously Good majoneesi 220ml
      Hinta 2,79/kpl
      12,68/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,5 (18 arviota)

    • Hanne
      1 vuosi sitten
      Todella hyvä, sillä puolukkamajoneesi antaa loistavan säväyksen!
    • Mökin mummo
      7 vuotta sitten
      Olen todella iloisesti yllättynyt innovatiivisista tuotteista, jotka joku kokeilunhaluinen uskalikko on halunnut jakaa muillekin. Olen asunut toitskymmentä vuotta ulkomailla ja tutustunut kiinalaiseen, kreikkalaiseen, srilankalaiseen ja intialaiseen keittiöön suomalaisten perinneruokien lisäksi ja voin sanoa, että nämä voittavat ne. - Lisää tällaisia niin Suomi 100v on kohta gulinarismituristikohteena Ranskan tasoa!!!!