VegepitaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegepita

Kasvissyöjän pitakebab maistuu myös lihansyöjälle, kun täytät pitat lihan kaltaisella soijaproteiinivalmisteella. Kokeile ja ihastu! N. 2,05€/annos.

Katso miten valmistat #mts
50 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 321 kcal / annos (220g)

Ainekset

6 annosta
    • 1ps(280 g)Oumph! Kebab soijaproteiinipaloja (pakaste)
    • 1/2(240 g)kesäkurpitsaa
    • 1(200 g)iso paprika
    • 1rklöljyä
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1(60 g)punasipulia
    • 1/2ruukkualehtikaalia

Lisäksi

    • 1tlk(200 g)kaurapohjainen crème fraîche (esim. Oatly)
    • 1valkosipulinkynsi

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi kesäkurpitsa. Puhdista ja lohko paprika reiluiksi lohkoiksi. Paista tai grillaa kesäkurpitsa ja paprika. Mausta kasvikset suolalla ja pippurilla. Ruskista myös soijaproteiinipalat öljyssä pannulla.
  2. Kuori ja suikaloi punasipuli.
  3. Sekoita kaura fraiche ja hienonnettu valkosipuli keskenään kastikkeeksi. (Mausta halutettasi suolalla ja pippurilla).
  4. Lämmitä pitaleivät uunissa tai leivänpaahtimessa. Täytä pitaleivät soijaproteiinipaloilla, kesäkurpitsalla, paprikalla, punasipulilla, lehtikaalilla ja kastikkeella.

Tiesitkö että...

Vinkki! Mikäli pidät tulisesta mausta, voit lisätä pitaleipiin srirachaa tai muuta chilikastiketta. Saat pitaleivistä vegaaniset, kun täytät ne crème fraîchen sijaan esimerkiksi hummuksella. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 220g100 g

  • 321 kcal1 340 kJ
  • Proteiinia 13,6 g
  • Hiilihydraatteja43 g
  • Rasvaa10,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kesäkurpitsa ulkolainen
    Kesäkurpitsa ulkolainen
    0,66/kpl2,19/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,70/kpl2,79/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,50/kpl2,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    2,29/kpl22,90/kg
  • Oatly ruokaan fraiche 2dl
    Oatly ruokaan fraiche 2dl
    1,99/kpl9,95/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
    Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
    2,39/kpl7,24/kg
  • Sun pitaleipä 320g
    Sun pitaleipä 320g
    2,59/kpl8,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 50 arvostelua