Porsaan sisäfilee grillissäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porsaan sisäfilee grillissä

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee pysyy mehevänä, kun grillaat sen miedolla lämmöllä tarpeeksi kaukana lämmönlähteestä. Resepti vain noin 2,05 €/annos*.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 167 kcal / annos (110g)

Ainekset

4 annosta

Marinadi

Valmistus

yli 60 min
  1. Puhdista filee kalvoista. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja laita filee marinoitumaan pussiin huoneenlämpöön noin tunniksi.
  2. Ruskista fileen pinta. Jatka tämän jälkeen grillausta miedolla lämmöllä, kunnes fileen on sisälämpötila on noin 68-70 astetta ja filee on kypsää myös keskeltä. Aikaa kuluu tähän 20-30 minuuttia. Nosta filee vetäytymään folioon noin 5 minuutiksi. Leikkaa filee viipaleiksi tai annospaloiksi. Mausta tarvittaessa suolalla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 167 kcal699 kJ
  • Proteiinia 20,2 g
  • Hiilihydraatteja2,12 g
  • Rasvaa8,35 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n.550g
    Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n.550g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    6,00/kpl10,90/kg
  • Atria n500g Naturell Viljaporsaan Sisäfilee
    Atria n500g Naturell Viljaporsaan Sisäfilee
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    5,80/kpl11,60/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua