Seesaminsiemenlohi
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 600 g | kirjolohifileetä tai |
1–2 rkl | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1–2 rkl | seesaminsiemeniä tai |
1/2 dl | Pirkka tuoretta korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 000 kJ / 239 kcal |
Rasva | 15 g |
josta tyydyttynyttä | 2,9 g |
Hiilihydraatit | 0,6 g |
josta sokereita | 0,3 g |
Proteiini | 24,9 g |
Suola | 0,8 g |
Valmistus
Leikkaa kirjolohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vieri viereen leivinpaperin päälle pellille. Sekoita soijakastike ja limetinmehu keskenään. Sivele marinadi kalojen päälle, mausta pippurilla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
Paista lohiviipaleita 225 asteessa uunin ylätasolla tai grillivastusten alla noin 5 minuuttia. Nosta lohiviipaleet tarjoiluvadille. Ripottele päälle hienonnettua korianteria. Tarjoa höyrytettyjen kasvisten, esimerkiksi ohuiden, vihreiden papujen kanssa.
Vinkki! Jos kalaa jää, käytä se seuraavana päivänä lounassalaattiin. Annostele lautaselle esimerkiksi salaattia, tomaattia, kurkkua, keitettyä perunaa ja avokadoa. Nosta päälle kalaviipaleita. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi wasabilla maustettu kermaviili.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150mlHinta 2,79/kpl18,60/l
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,39/kpl8,48/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Pirkka luomu soijakastike 150ml gluteenitonHinta 3,35/kpl22,33/l
- Urkekram luomu Shoyu soijakastike 250mlHinta 4,95/kpl19,80/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,1(17 arviota)
- 30 - 60 min3,9(31 arviota)
- 30 - 60 min4,2(28 arviota)
- 30 - 60 min4,3(63 arviota)
- 30 - 60 min4,7(45 arviota)
- 30 - 60 min4,0(6 arviota)
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
- alle 30 min3,9(22 arviota)
Arvostele resepti
- kotiäiti1 vuosi sittenTosi hyvää (pienillä muutoksilla ainakin). Laitoin yhden limen mehun ja saman verran vähäsuolaista soijakastiketta, lirauksen miriniä ja lirauksen seesamiöljyä. Muuten kuten ohjeessa. Teen uudestaan.