SeesaminsiemenlohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Seesaminsiemenlohi

Tämä todella nopea seesaminsiemenlohi valmistuu alle 15 minuutissa. Tämäkin resepti vain n. 4,25€/annos*.

  • 3-4 annosta
  • alle 15 min
  • 230 kcal / annos (140g)

Ainekset

3-4 annosta
    • n. 600gkirjolohifileetä
    • 1rkllimetinmehua
    • ripausmustapippuria
    • 1-2rklseesaminsiemeniä
    • 1/2dlPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Leikkaa kirjolohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vieri viereen leivinpaperin päälle pellille. Sekoita soijakastike ja limetinmehu keskenään. Sivele marinadi kalojen päälle, mausta pippurilla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
  2. Paista lohiviipaleita 225 asteessa uunin ylätasolla tai grillivastusten alla noin 5 minuuttia. Nosta lohiviipaleet tarjoiluvadille. Ripottele päälle hienonnettua korianteria. Tarjoa höyrytettyjen kasvisten, esimerkiksi ohuiden, vihreiden papujen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos kalaa jää, käytä se seuraavana päivänä lounassalaattiin. Annostele lautaselle esimerkiksi salaattia, tomaattia, kurkkua, keitettyä perunaa ja avokadoa. Nosta päälle kalaviipaleita. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi wasabilla maustettu kermaviili. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö perannos 140g100 g

  • 230 kcal967 kJ
  • Proteiinia23 g
  • Hiilihydraatteja0,4 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    28,99/kg
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Urtekram shoyu soijakastike 250 ml luomu
    4,69/kpl18,76/l
  • Lime
    0,21/kpl2,79/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    5,002 kpl
    2,59/kpl14,39/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 350 g
    2,45/kpl7,00/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua