• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Seesaminsiemenlohi

Tämä todella nopea seesaminsiemenlohi valmistuu alle 15 minuutissa. Tämäkin resepti vain n. 4,25€/annos*.
Seesaminsiemenlohi
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 3-4 annosta
  • alle 15 min
  • 230 kcal / annos (140g)

Ainekset

3-4 annosta
    • n. 600gkirjolohifileetä
    • 1rkllimetinmehua
    • mustapippuria
    • 1-2rklseesaminsiemeniä
    • 1/2dlPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Leikkaa kirjolohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vieri viereen leivinpaperin päälle pellille. Sekoita soijakastike ja limetinmehu keskenään. Sivele marinadi kalojen päälle, mausta pippurilla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
  2. Paista lohiviipaleita 225 asteessa uunin ylätasolla tai grillivastusten alla noin 5 minuuttia. Nosta lohiviipaleet tarjoiluvadille. Ripottele päälle hienonnettua korianteria. Tarjoa höyrytettyjen kasvisten, esimerkiksi ohuiden, vihreiden papujen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos kalaa jää, käytä se seuraavana päivänä lounassalaattiin. Annostele lautaselle esimerkiksi salaattia, tomaattia, kurkkua, keitettyä perunaa ja avokadoa. Nosta päälle kalaviipaleita. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi wasabilla maustettu kermaviili. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 140g100 g

  • 230 kcal967 kJ
  • Proteiinia23 g
  • Hiilihydraatteja0,4 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille3