Porsaankyljykset ja aprikoosijuureksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porsaankyljykset ja aprikoosijuurekset

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Porsaankyljykset ja aprikoosijuurekset hautuvat maukkaaksi ruoaksi paistokasarissa. Pakasteuunijuurekset helpottavat ja nopeuttavat ruoanvalmistusta.

    Ainekset

    3 annosta
    1 rs (3 kpl)
     
    Pirkka porsaankyljyksiä
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 tl
     
    rosmariinia
    tai
    1
     
    sipuli
    tai
    1 ps (600 g)
     
    tai
    2 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 rkl
     
    lihafondia
    tai
    1 rkl
     
    valkoviinietikkaa
    tai
    1 rkl
     
    hunajaa
    tai
    2 dl
     
    vettä
    tai
    1/2 ps (100 g)
     
    tai
     
    persiljaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    580 kJ / 139 kcal
    Rasva
    7 g
    josta tyydyttynyttä
    2 g
    Hiilihydraatit
    8,4 g
    josta sokereita
    7,5 g
    Proteiini
    9,5 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Paista kyljykset paistokasarissa tilkassa öljyä noin 4 minuuttia molemmin puolin. Mausta suolalla, mustapippurilla ja rosmariinilla. Nosta kyljykset lautaselle.

    Leikkaa kuorittu sipuli lohkoiksi. Kiehauta sipulilohkot ja uunijuurekset paistokasarissa tilkassa öljyä. Mausta fondilla, valkoviinietikalla ja hunajalla.

    Nosta paistokasariin takaisin porsaakyljykset. Kaada joukkoon vesi. Lisää halkaistut aprikoosit. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia. Hienonna pinnalle runsaasti persiljaa. Tarjoa salaatin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
      Hinta 3,95/kpl
    • Pirkka uunijuurekset 600 g pakaste
      Hinta 1,99/kpl
      3,32/kg
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Bong Touch of Taste Riistafondi Kantarellilla 180ml
      Hinta 3,75/kpl
      20,83/l
    • Druvan valkoviinietikka 300ml
      Hinta 2,89/kpl
      9,63/l
    • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
      Hinta 4,19/kpl
      16,76/kg
    • Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      Hinta 3,89/kpl
      19,45/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Järvikylä rosmariini rkk FI
      Hinta 4,99/kpl
    • Sipuli
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Apetit uuni&grillikasvikset puutarhan yrtit 450g kotimainen pakaste
      Hinta 3,09/kpl
      6,87/kg
    • Apetit kotimainen peruna&uunijuures kasvissekoitus 750g pakaste
      Hinta 2,25/kpl
      3,00/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/l
    • Bong Touch Of Taste Vasikanfondi 180 ml
      Hinta 3,75/kpl
      20,83/l
    • Filos valkoviinietikka 350ml
      Hinta 2,09/kpl
      5,97/l
    • Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
      Hinta 3,59/kpl
      8,98/l
    • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
      Hinta 4,29/kpl
      17,16/kg
    • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      Hinta 4,95/kpl
      14,14/kg
    • Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
      Hinta 4,45/kpl
      29,67/kg
    • Grefinn Super Nuts aprikoosi 200g
      Hinta 4,49/kpl
      22,45/kg
    • Järvikylä persilja rkk FI
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,5 (2 arviota)