Possun uunifilee
- Annosmäärä 8–10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Possun uunifilee maistuu koko perheelle perunamuusin ja salaatin kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8–10 annosta
- 1 kpl (n. 1 kg) maustettu porsaan uunifilee
- 1 kpl omena tai 1 dl kuivattuja omenalohkoja
- salvian lehtiä
- 1 dl vettä
- 1 kpl (pieni) porkkana
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia809 kJ / 193 kcal
- Rasva15,9 g
- josta tyydyttynyttä6,1 g
- Hiilihydraatit1,7 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini10,9 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota possun uunifilee huoneenlämpöön tunti ennen paistoa. Leikkaa pintaan viillot ja työnnä viiltoihin omenalohkot ja salvianlehtiä.
- Siirrä filee pieneen vuokaan, valuta vesi vuokaan ja ripottele suikaleiksi leikattu porkkana ja mustapippuri veteen.
- Paista uunissa 150 asteessa kunnes lihalämpömittari näyttää 70–72 astetta. Peitä vuoka alumiinifoliolla uunista ottamisen jälkeen ja anna lihan vetäytyä 15 minuuttia ennen leikkaamista.
- Nauti perunamuusin ja salaatin kanssa. Vinkki! Ohueksi viipaloitu unifilee maistuu myös leivän päällä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(22 arviota)
- yli 60 min1,9(10 arviota)
- yli 60 min3,8(111 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(84 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(23 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (33 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu11 kuukautta sittenMarja, aikaa kuluu noin 1 1/2 - 2 h/kg, riippuen fileen koosta ja sisälämpötilasta ennen paistoa. Parhaan lopputuloksen saa kun käyttää paistossa apuna lihalämpömittaria.
- Marja11 kuukautta sittenKuinka kauan uunissa 150 asteessa, että on täysin kypsää.