Possun uunifilee
- Annosmäärä8–10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Possun uunifilee maistuu koko perheelle perunamuusin ja salaatin kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8–10 annosta
1 kpl (n. 1 kg) | maustettu porsaan uunifilee tai |
1 kpl 1 dl | omena tai kuivattuja omenalohkoja tai |
salvian lehtiä tai | |
1 dl | vettä tai |
1 kpl (pieni) | porkkana tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 809 kJ / 193 kcal |
Rasva | 15,9 g |
josta tyydyttynyttä | 6,1 g |
Hiilihydraatit | 1,7 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 10,9 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Ota possun uunifilee huoneenlämpöön tunti ennen paistoa. Leikkaa pintaan viillot ja työnnä viiltoihin omenalohkot ja salvianlehtiä.
Siirrä filee pieneen vuokaan, valuta vesi vuokaan ja ripottele suikaleiksi leikattu porkkana ja mustapippuri veteen.
Paista uunissa 150 asteessa kunnes lihalämpömittari näyttää 70–72 astetta. Peitä vuoka alumiinifoliolla uunista ottamisen jälkeen ja anna lihan vetäytyä 15 minuuttia ennen leikkaamista.
Nauti perunamuusin ja salaatin kanssa. Vinkki! Ohueksi viipaloitu unifilee maistuu myös leivän päällä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- FRUUT Punainen Omenalastu 20gHinta 1,75/kpl87,50/kg
- Järvikylä Salvia ruukkuHinta 1,99/kpl
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,40/kpl2,49/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,17/kpl1,69/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(333 arviota)
- yli 60 min3,8(21 arviota)
- yli 60 min1,6(9 arviota)
- yli 60 min3,8(101 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,0(83 arviota)
- yli 60 min4,3(23 arviota)
- yli 60 min4,4(91 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (32 arviota)
- Jaska2 vuotta sitten70 asteinen on vielä kun kengänpohjaa..