Possun uunifileeReseptin takana kumppani

Possun uunifilee

Possun uunifilee maistuu koko perheelle perunamuusin ja salaatin kanssa.

  • 8-10 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

8-10 annosta
    • 1kpl(n. 1 kg)maustettu porsaan uunifilee
    • 1kplomena
    • tai
    • 1dlkuivattuja omenalohkoja
    • salvian lehtiä
    • 1dlvettä
    • 1kpl(pieni)porkkana
    • 1/2tlmustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota possun uunifilee huoneenlämpöön tunti ennen paistoa. Leikkaa pintaan viillot ja työnnä viiltoihin omenalohkot ja salvianlehtiä.
  2. Siirrä filee pieneen vuokaan, valuta vesi vuokaan ja ripottele suikaleiksi leikattu porkkana ja mustapippuri veteen.
  3. Paista uunissa 150 asteessa kunnes lihalämpömittari näyttää 70-72 astetta. Peitä vuoka alumiinifoliolla uunista ottamisen jälkeen ja anna lihan vetäytyä 15 minuuttia ennen leikkaamista.
  4. Nauti perunamuusin ja salaatin kanssa. Vinkki! Ohueksi viipaloitu unifilee maistuu myös leivän päällä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Snellman maatiaispossun uunifilee n1,4kg maustettu
    Snellman maatiaispossun uunifilee n1,4kg maustettu
    8,95/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,33/kpl2,09/kg
  • Järvikylä Salvia ruukku
    Järvikylä Salvia ruukku
    1,89/kpl
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl1,98/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 16 arvostelua