Omenabroilerit juurespedillä
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
1 rs (520 g) | tai |
n. 200 g | lanttua tai |
1 (n. 150 g) | palsternakka tai |
4 (n. 250 g) | porkkanaa tai |
10 cm | pätkä purjoa tai |
2 | hapahkoa omenaa (esim. Granny Smith) tai |
1 1/2 dl | tai |
1 tl | suolaa tai |
2 tl | tai |
4 dl | kiehuvaa vettä tai |
Koristeeksi | |
---|---|
yrttejä tai |
Ravintosisältö
Energia | 323 kJ / 77 kcal |
Rasva | 1,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 8,9 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 5,5 g |
Suola | 0,6 g |
Valmistus
Kuori lanttu, palsternakka ja porkkanat. Lohko juurekset noin sentin kokoisiksi paloiksi. Lanttu saa olla siitäkin pienempää. Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Poista omenoista siemenet ja leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi.
Voitele iso, laakea uunivuoka. Levitä vuoan pohjalle riisi ja päälle juurekset sekä purjo. Ripottele joukkoon suolaa ja timjamia.
Puolita broilerinfileet vinottain. Leikkaa fileisiin viillot noin sentin välein. Täytä viillot omenalohkoilla. Kaada vuokaan kiehuva vesi. Nosta fileet vihanneksien päälle. Jos omenalohkoja jäi yli, asettele ne vuokaan fileiden väliin.
Kypsennä 200 asteessa noin 45 minuuttia alimmalla tasolla. Koristele halutessasi yrteillä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Vinkki! Voit käyttää veden tilalla kasvis- tai kanalientä, mutta vähennä silloin suolan määrää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,52/kpl3,49/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,85/kpl0,85/kg
- Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kgHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka timjami 9gHinta 0,79/kpl87,78/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,99/kpl
- Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunajaHinta 13,95/kpl13,95/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,66/kpl1,89/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,71/kpl5,49/kg
- Palsternakka SuomiHinta n. 0,39/kpl2,99/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 1,99/kpl1,00/kg
- Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituoteHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,95/kpl3,79/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,48/kpl2,99/kg
- Omena Granny SmithHinta n. 0,48/kpl2,99/kg
- Pirkka tumma riisi 500gHinta 1,95/kpl3,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Luomu timjami 14gHinta 1,95/kpl139,29/kg
- Santa Maria Timjami 15gHinta 1,95/kpl130,00/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(189 arviota)
- yli 60 min4,0(44 arviota)
- yli 60 min3,8(45 arviota)
- yli 60 min4,3(22 arviota)
- yli 60 min4,1(429 arviota)
- 30 - 60 min4,5(12 arviota)
- 30 - 60 min3,3(33 arviota)
- yli 60 min3,4(5 arviota)