Maissi-jauhelihapiirakka

Name: Maissi-jauhelihapiirakka
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste); 400 g Pirkka naudan jauhelihaa; 1 tlk (340 g) Pirkka säilykemaissia; 100 g purjoa; 1–2 valkosipulinkynttä; 1 tlk (300 g) Pirkka salsadippiä (keskivahva tai vahva); 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 rkl vehnäjauhoja; 100 g Pirkka sulatejuustoa; n. 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Ruokaisa maissi-jauhelihapiirakka maistuu koko perheelle esimerkiksi iltapalaksi.

Kananmunaton

Ainekset

8 annosta

1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste)

Täyte

400 g Pirkka naudan jauhelihaa
1 tlk (340 g) Pirkka säilykemaissia
100 g purjoa
1–2 valkosipulinkynttä
1 tlk (300 g) Pirkka salsadippiä (keskivahva tai vahva)
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 rkl vehnäjauhoja
100 g Pirkka sulatejuustoa

Pinnalle

n. 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Ravintosisältö

Energia
1 068 kJ / 255 kcal
Rasva
13,7 g
josta tyydyttynyttä
6,6 g
Hiilihydraatit
20,8 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
10,6 g
Suola
1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Painele sulanut taikina piirakkavuoan (halkaisija 30 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
Halkaise purjo pitkittäin, huuhtele ja pilko se. Kuori ja hienonna valkosipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää myös purjo kuullottumaan. Lisää jauhelihan joukkoon salsadippi. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle vehnäjauhot. Lisää sulatejuusto ja valutetut maissit. Anna täytteen hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Kaada jauhelihatäyte vuokaan. Lisää päälle juustoraaste.
Paista piirasta 225 asteessa uunin alimmalla tasolla 20 minuuttia. Tarjoa piiras haaleana salaatin kanssa.

Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
Hinta 2,49/kpl
6,23/kg
K-Menu maissinjyvät suolaliemessä 340g/285g
Hinta 1,19/kpl
4,18/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-etu −9 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Urtekram Maissinjyvä 400g luomu
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Pirkka popcorn maissinjyvä 500g
Hinta 1,49/kpl
2,98/kg
Purjo ulkomainen
Hinta n. 1,12/kpl
4,49/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Indian Salsa 300g Medium
Plussa-etu −10 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,49/kpl
8,30/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (9,30/kg)
Old El Paso Salsa Dip 312g medium
Hinta 3,29/kpl
10,54/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
La vache qui rit sulatejuusto 133g
Hinta 2,45/kpl
18,42/kg
Creme De Saint agur juustolevite 150g
Hinta 5,15/kpl
34,33/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.