Broileri-sinihomejuustosalaatti

Name: Broileri-sinihomejuustosalaatti
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 700 g) Kananpojan sisäfileitä, hunajamarinoituja; 6 dl (250 g) Pirkka farfallepastaa; 2 rkl oliiviöljyä; 2 rkl valkoista balsamicoa; 1 tl oreganoa; 1/2 tl mustapippuria; ripaus suolaa; 1 (n. 1 kg) Pirkka Reilun kaupan ananas; 1 pieni (200 g) kurkku; 1 pkt (170 g) sinihomejuustoa; 1 ps jääsalaattia; 1 ruukku tammenlehtisalaattia; 3 rkl Pirkka kurpitsansiemeniä

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Broileri ja sinihomejuusto ovat saumaton makupari. Tämä helppo salaatti sopii hyvin piknikevääksi tai tarjottavaksi illanistujaisissa.

Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

1 rs (n. 700 g) Kananpojan sisäfileitä, hunajamarinoituja
6 dl (250 g) Pirkka farfallepastaa
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl valkoista balsamicoa
1 tl oreganoa
1/2 tl mustapippuria
ripaus suolaa
1 (n. 1 kg) Pirkka Reilun kaupan ananas
1 pieni (200 g) kurkku
1 pkt (170 g) sinihomejuustoa
1 ps jääsalaattia
1 ruukku tammenlehtisalaattia
3 rkl Pirkka kurpitsansiemeniä

Ravintosisältö

Energia
510 kJ / 122 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
10,1 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
8,7 g
Suola
0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota broilerit huoneenlämpöön. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, valuta hyvin. Lisää joukkoon öljy, balsamico, oregano, mustapippuri ja suola. Anna hieman jäähtyä.
Paloittele ananas, viipaloi kurkku ja sinihomejuusto. Revi salaatit.
Paista broilerit pannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi broilerit.
Kokoa salaatti laakeaan tarjoiluastiaan kerroksittain. Viimeistele kurpitsansiemenillä. Tarjoa esimerkiksi valkosipulipatongin kanssa.

Atria Perhetilan 600g lempeä mustapippuri kanan sisäfilee
Hinta 8,99/kpl
14,98/kg
Pirkka farfalle kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
Hinta 3,99/kpl
19,95/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
Hinta 2,99/kpl
17,59/kg
Pirkka kurpitsansiemenet 175g
Hinta 2,25/kpl
12,86/kg
Atria perhetilan kana sisäfilee pintamaustettu 600g
Hinta 8,69/kpl
14,48/kg
Birkkalan Luomu speltticappelli 330g
Hinta 3,15/kpl
9,55/kg
Vihreä Härkä Härkäpapupasta 330g
Hinta 5,15/kpl
15,61/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 6,69/kpl
33,45/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 5,15/kpl
20,60/l
Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
Hinta 5,55/kpl
22,20/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
Hinta 4,55/kpl
11,37/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Ananas
Hinta n. 2,58/kpl
1,79/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Kurkku pakattu Suomi 2 lk kg
Hinta n. 1,19/kpl
3,95/kg
Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g
Hinta 3,29/kpl
18,80/kg
Plussa-etu −16 %
Castello blue sinihomejuusto 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (19,93/kg)
Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
GoGreen Kurpitsansiemen 300g
Hinta 3,99/kpl
13,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.