Punajuurisalaatti
Helppo punajuurisalaatti maistuu monen ruoan lisäkkeenä.
2 annostaalle 15 min
Ainekset
2 annosta
- 3etikkapunajuurta
- 1maustekurkku
- 1/2dlpurjoviipaleita
- 1dlvihreitä herneitä
- 0,4dlrypsiöljyä
- suolaa
- pippuria
- meiramia
Pinnalle:
- tuoretta oreganoa tai ruohosipulia
Valmistus
alle 15 min- Leikkaa punajuuret ja maustekurkku suikaleiksi. Yhdistä ainekset.
- Lisää pinnalle runsaasti oregano- tai ruohosipulisilppua.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Kommentoi