Punajuurisalaatti

Name: Punajuurisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 3 etikkapunajuurta; 1 maustekurkku; 1/2 dl purjoviipaleita; 1 dl tuoreita herneitä; 0,4 dl rypsiöljyä; suolaa; pippuria; meiramia; tuoretta oreganoa tai ruohosipulia

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Helppo punajuurisalaatti maistuu monen ruoan lisäkkeenä.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

2 annosta

Pinnalle
3	etikkapunajuurta tai
1	maustekurkku tai
1/2 dl	purjoviipaleita tai
1 dl	tuoreita herneitä tai
0,4 dl	rypsiöljyä tai
	suolaa tai
	pippuria tai
	meiramia tai
	tuoretta oreganoa tai ruohosipulia tai

Ravintosisältö

Energia	547 kJ / 131 kcal
Rasva	11,4 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	4,9 g
josta sokereita	4,2 g
Proteiini	1,7 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa punajuuret ja maustekurkku suikaleiksi. Yhdistä ainekset.

Lisää pinnalle runsaasti oregano- tai ruohosipulisilppua.

Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
Hinta 2,55/kpl
6,71/kg
Herkkumaa Makeita maustekurkkuja 670g/360g
Hinta 4,15/kpl
11,53/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Herkkumaa Pieniä punajuuria 710g/440g
Hinta 3,15/kpl
7,16/kg
Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
Hinta 6,29/kpl
7,40/kg
Plussa-etu −22 %
Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,99/kpl
4,37/kg
Ilman Plussa-korttia 8,99/kpl (5,62/kg)
Purjo ulkomainen
Hinta n. 0,75/kpl
2,99/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka meirami 5g
Hinta 0,59/kpl
118,00/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
Hinta 0,61/kpl
122,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.