Hyppää sisältöön
Punajuuri-omenasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punajuuri-omenasalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Punajuuri-omenasalaatti on herkullinen sadonkorjuuajan salaatti.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
  • 200 g Pirkka etikkapunajuuria
  • 100 g maustekurkkuja
  • 1–2 (200 g) omenaa
  • 2–3 tl piparjuuriraastetta
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 1/2 dl tuoretta tilliä hienonnettuna

Ravintosisältö

  • Energia
    165 kJ / 40 kcal
  • Rasva
    0,2 g
  • josta tyydyttynyttä
    0 g
  • Hiilihydraatit
    7,6 g
  • josta sokereita
    6,7 g
  • Proteiini
    0,7 g
  • Suola
    0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa valutetut punajuuret ja maustekurkut ohuiksi viipaleiksi ja edelleen tikkumaisiksi suikaleiksi.
  2. Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena saman kokoisiksi suikaleiksi. Sekoita suikaleet keskenään. Mausta punajuuri-omenasalaatti sitruunanmehulla ja hienonnetulla tillillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (8 arviota)