Punajuuri-omenasalaatti
Punajuuri-omenasalaatti on herkullinen sadonkorjuuajan salaatti.
4 annostaalle 30 min82 kcal / annos (150g)
Ainekset
4 annosta
- 100gmaustekurkkuja
- 1-2(200 g)omenaa
- 2-3tlpiparjuuriraastetta
- 2rklsitruunanmehua
- 1/2dltuoretta tilliä hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Leikkaa valutetut punajuuret ja maustekurkut ohuiksi viipaleiksi ja edelleen tikkumaisiksi suikaleiksi.
- Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena saman kokoisiksi suikaleiksi. Sekoita suikaleet keskenään. Mausta punajuuri-omenasalaatti sitruunanmehulla ja hienonnetulla tillillä.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 150g100 g
- 82 kcal345 kJ
- Proteiinia 1,2 g
- Hiilihydraatteja15,2 g
- Rasvaa0,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi