Hyppää sisältöön
Kurkku-hernesalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kurkku-hernesalaatti

  • Annosmäärä4 annos
  • Valmistusaikaalle 5 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kurkku-hernesalaatti on ihanan raikas alkuruoka tai lisäke.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annos
100 g (n. 2 dl)
 
tuoreita tai pakasteherneitä
tai
1/2 (100 g)
 
kurkkua
tai
2
 
pieni pala
 
kevätsipulia
tai
purjoa
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
2 rkl
 
tai
1 ps
 
jääsalaattia
tai

Pinnalle

 
tai

Ravintosisältö

Energia
279 kJ / 67 kcal
Rasva
4,1 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
4 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 5 min
Jos käytät pakasteherneitä, kuumenna ne pakkauksen ohjeen mukaan, jäähdytä kylmän veden alla ja valuta hyvin. Hienonna kurkku, sipulit ja tilli. Sekoita herneiden joukkoon. Mausta salaattikastikkeella.
Revi salaatti vadille. Lisää herneseos salaatin päälle. Ripottele pinnalle krutonkeja.
Vinkki! Voit murustella fetaa salaatin päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,39/kpl
    23,90/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
  • Hellmann's sitruunavinegretti 1l
    Hinta 13,99/kpl
    13,99/l
  • Pirkka Classic krutonki 120 g
    Hinta 2,39/kpl
    19,92/kg
  • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,36/kpl
    3,89/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,9 (7 arviota)

  • Kasvisnipo
    6 vuotta sitten
    Onkohan tässä kalorimäärä kunnossa? Kesäisessä kaalisalaatissa on puoli desilitraa salaatinkastiketta ja 41 kcal annoksessa, tässä kastiketta 2 rkl. Voiko muista aineksista koostua noin paljon? Kaalissa ja kurkussa ei juurikaan kaloreita, herneissä noin 80 kcal/100g.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Kasvisnipo, kiitos palautteestasi ja hyvästä huomiosta. Välitän havaintosi kalorimäärästä eteenpäin tarkistettavaksi. Pirkka Parhaat sitruuna vinaigrettesalaattikastikeessa on rasvaa 50 g / 100 g, mutta reseptiin kastiketta tulee tosiaan vain pienehkö määrä.