• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Whoopiet

Whoopie pie eli amerikkalainen täytetty leivonnainen. Se on leivoksen ja pikkuleivän välimuoto. Whoopiet on täytetty mascarpone-puolukkatäytteellä.
Whoopiet
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 20 kpl
  • yli 60 min
  • 140 kcal / annos (40g)

Ainekset

20 kpl

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten.
  2. Yhdistä vehnäjauhot, manteli- ja leivinjauhe sekä vanilliinisokeri keskenään. Sekoita jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
  3. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla pieniä nokareita leivinpaperin päälle pellille (noin 40 kappaletta). Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla, 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä.
  4. Sekoita juuston joukkoon kohmeiset puolukat, fariini- ja vanilliinisokeri. Levitä täyte puolelle kakkusista ja paina loput kansiksi. Anna leivonnaisten mehevöityä jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista. Säilytä whoopiet jääkaapissa. Voit myös pakastaa ne.

Ravintosisältö perannos 40g100 g

  • 140 kcal585 kJ
  • Proteiinia2 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille9