Helppo kanelinen puolukkapiiras

Name: Helppo kanelinen puolukkapiiras
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 dl vehnäjauhoja; 1 dl Pirkka ruis- tai kaurahiutaleita; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 dl sokeria; 100 g leivontamargariinia; 1 dl juoksevaa margariinia; margariinia; 1 kananmuna; 200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste); 1 rkl sokeria; n. 1/2 tl kanelia; 1 tlk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma); 1/2 dl maitoa; 1 kananmuna; 3/4 dl sokeria

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Helppo kanelinen puolukkapiirakka kruunaa kahvipöydän!

Ainekset

8 annosta

Pohja

2 dl vehnäjauhoja
1 dl Pirkka ruis- tai kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
100 g leivontamargariinia tai 1 dl juoksevaa margariinia
margariinia
1 kananmuna

Täyte

200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste)
1 rkl sokeria
n. 1/2 tl kanelia
1 tlk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma)
1/2 dl maitoa
1 kananmuna
3/4 dl sokeria

Ravintosisältö

Energia
1 141 kJ / 273 kcal
Rasva
15,1 g
josta tyydyttynyttä
7,1 g
Hiilihydraatit
28,8 g
josta sokereita
16,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita vehnäjauhot, hiutaleet, sokeri ja leivinjauhe kulhossa. Lisää sulatettu margariini ja muna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja levitä voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Levitä päälle puolukat. Sekoita 1 rkl sokeria ja 1/2 tl kanelia keskenään. Ripottele seos puolukoiden päälle.
Sekoita ranskankerma, maito, muna ja sokeri kulhossa. Kaada seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

Vinkki! Ranskankerman ja maidon tilalla voi käyttää 2 dl kermaviiliä.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka Luomu suomalainen ruishiutale 700g
Hinta 1,55/kpl
2,21/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 4,15/kpl
10,38/l
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
Hinta 1,59/kpl
7,95/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
Plussa-etu −20 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl (9,45/kg)
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Myllärin Luomu Ruishiutale 500g
Hinta 1,55/kpl
3,10/kg
Myllyn Paras Ruishiutale 600 g
Hinta 1,59/kpl
2,65/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Plussa-etu −9 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,80/2 kpl
2,80/l
Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (3,10/l)
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,99/kpl
5,98/l
Pysyvästi edullinen
Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
Hinta 1,95/kpl
4,88/kg
Alentaja margariini 60% 400g
Hinta 4,29/kpl
10,73/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
Hinta 2,25/kpl
11,25/kg
Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.