Puolukkakeitto

Name: Puolukkakeitto
Total time: 30 min
Ingredients: 9 dl vettä; 200 g (3 dl) Pirkka puolukoita (pakaste); 3 rkl Pirkka perunajauhoja; + vettä; 1–1 1/2 dl sokeria

Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Puolukkakeitto maistuu sellaisenaan,mutta myös puuron lisäkkeenä.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

9 dl	vettä tai
200 g (3 dl)	Pirkka puolukoita (pakaste) tai
3 rkl	Pirkka perunajauhoja tai
	+ vettä tai
1–1 1/2 dl	sokeria tai

Valmistus

alle 30 min

Kuumenna vesi ja kaada joukkoon jäiset puolukat. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Siivilöi kuoret pois (voit käyttää ne esimerkiksi ruispuolukkapuuroon). Sekoita keskenään kylmä vesi ja perunajauhot.

Kuumenna mehu, lisää sokeri ja suurus ohuena nauhana koko ajan vatkaten. Kiehauta kastike. Ripottele pinnalle sokeria. Jäähdytä ja pane tarjolle lasikannuun.

Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
Hinta 1,09/kpl
5,45/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.