Raakasuklaa
- Annosmäärä10 palaa
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Suussa sulava raakasuklaa on todella helppo valmistaa. Tämän yksinkertaisempaa herkkua on vaikea löytää. Lisää pinnalle marjoja tai pähkinöitä makusi mukaan.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
10 palaa
- 75 g (n. 1 dl) kylmäpuristettua kookosöljyä
- 1 1/2 dl raakakaakaojauhetta
- 3 rkl luomuhunajaa
- 1/2 dl kuivattuja karpaloita tai 1/2 dl rusinoita
Ravintosisältö
- Energia1 923 kJ / 459 kcal
- Rasva35,5 g
- josta tyydyttynyttä29,1 g
- Hiilihydraatit25,1 g
- josta sokereita23 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Sulata kookosöljy kulhossa nestemäiseksi asettamalla kulho lämpimään vesihauteeseen.
- Lisää nestemäisen rasvan joukkoon kaakaojauhe ja hunaja. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada suklaamassa haluamiisi muotteihin tai esimerkiksi suorakaiteen muotoiseen laakeaan astiaan leivinpaperin päälle. (Näin saat tehtyä suklaalevyn).
- Ripottele pinnalle marja-gojimarjasekoitusta. Voit myös ripotella pinnalle erilaisia rouhittuja pähkinöitä. Nosta suklaa pakastimeen ja anna jähmettyä noin 15–20 minuuttia. Suklaa kannattaa säilyttää pakastimessa tai jääkaapissa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Biona kookosöljy 200g luomuHinta 7,15/kpl35,75/kg
- Mielihyvin Luomuhunajatuubi 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Plussa-etuEarth Control Karpalo 100gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl29,90/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (31,50/kg)
- Pirkka jumborusina 150gHinta 1,59/kpl10,60/kg
- Urtekram Luomu Kylmäpuristettu Kookosöljy 220ml reilun kaupanHinta 5,29/kpl24,05/l
- Foodin Luomu kylmäpuristettu neitsytkookosöljy 400 mlHinta 7,15/kpl17,88/l
- Mielihyvin hunaja 350g luomuHinta 7,59/kpl21,69/kg
- SugarDaddies Luomu blooming fire village hunaja 390gHinta 9,99/kpl25,62/kg
- Foodin Kuivattu karpalo 130g luomuHinta 4,15/kpl31,92/kg
- Urtekram Makea karpalo 150g LuomuHinta 4,75/kpl31,67/kg
- Pirkka Luomu rusina 150gHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Pysyvästi edullinenSun-Maid rusina 200g KaliforniaHinta 2,19/kpl10,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(15 arviota)
- yli 60 min4,6(28 arviota)
- 30 - 60 min3,6(9 arviota)
- alle 30 min4,2(13 arviota)
- 30 - 60 min3,4(18 arviota)
- Videoalle 30 min3,5(48 arviota)
- alle 15 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min4,6(75 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (157 arviota)
- Liian kitkerää4 kuukautta sittenKokeilin tällä reseptillä mutta ensi kerralla laitan ehdottomasti huomattavasti vähemmän kaakaojauhetta. Katselin muita reseptejä ja niissä monissa kaakaota on noin puolet tai vähemmän öljyn määrästä ja luulen, että se sopii paremmin.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenTiuhti, reseptin toimivuus on testattu mainituilla raaka-aineilla. Halutessaan voi kokeilla, olisi lopputulos mieluisampi, jos osan kookosöljystä korvaa kaakaovoilla.
- Tiuhti3 vuotta sittenErinomainen ohje mutta 2 asiaa häiritsee nimittäin kookosöljystä johtuva kookoksen haju eli voiko öljyn korvata jollain ? Kaakaovoi ei toiminut... Toinen on se että suklaa heti sulaa kun ottaa näppeihin saisiko siitä kestävämpää?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenSuklaasydän, raakasuklaa on helpointa irrottaa silikonimuoteista. Muottia voi yrittää taivuttaa, jos suklaa ei meinaa irrota.
- Suklaasydän8 vuotta sittenMiten suklaan saa irti muotista?
- Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenPirkk, valikoima ja hinta voivat vaihdella kaupoittain. Jos et löydä raakakaakaojauhetta omasta kaupastasi, kannattaa toivoa henkilökunnalta, että he tilaisivat sitä valikoimaan.
- Pirkk9 vuotta sittenSaako tota raakakaakaojauhetta k-kaupasta? Minkä hintaisena?