RaakasuklaaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raakasuklaa

  • Annosmäärä10 palaa
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Suussa sulava raakasuklaa on todella helppo valmistaa. Tämän yksinkertaisempaa herkkua on vaikea löytää. Lisää pinnalle marjoja tai pähkinöitä makusi mukaan.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

10 palaa
75 g (n. 1 dl)
 
kylmäpuristettua kookosöljyä
tai
1 1/2 dl
 
raakakaakaojauhetta
tai
3 rkl
 
luomuhunajaa
tai
1/2 dl
 
1/2 dl
 
kuivattuja karpaloita
tai
rusinoita
tai

Ravintosisältö

Energia
1 923 kJ / 459 kcal
Rasva
35,5 g
josta tyydyttynyttä
29,1 g
Hiilihydraatit
25,1 g
josta sokereita
23 g
Proteiini
5,2 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata kookosöljy kulhossa nestemäiseksi asettamalla kulho lämpimään vesihauteeseen.

Lisää nestemäisen rasvan joukkoon kaakaojauhe ja hunaja. Sekoita tasaiseksi.

Kaada suklaamassa haluamiisi muotteihin tai esimerkiksi suorakaiteen muotoiseen laakeaan astiaan leivinpaperin päälle. (Näin saat tehtyä suklaalevyn).

Ripottele pinnalle marja-gojimarjasekoitusta. Voit myös ripotella pinnalle erilaisia rouhittuja pähkinöitä. Nosta suklaa pakastimeen ja anna jähmettyä noin 15–20 minuuttia. Suklaa kannattaa säilyttää pakastimessa tai jääkaapissa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • SugarDaddies Luomu blooming fire village hunaja 390g
    Hinta 9,85/kpl
    25,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (154 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Tiuhti, reseptin toimivuus on testattu mainituilla raaka-aineilla. Halutessaan voi kokeilla, olisi lopputulos mieluisampi, jos osan kookosöljystä korvaa kaakaovoilla.
  • Tiuhti
    2 vuotta sitten
    Erinomainen ohje mutta 2 asiaa häiritsee nimittäin kookosöljystä johtuva kookoksen haju eli voiko öljyn korvata jollain ? Kaakaovoi ei toiminut... Toinen on se että suklaa heti sulaa kun ottaa näppeihin saisiko siitä kestävämpää?
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Suklaasydän, raakasuklaa on helpointa irrottaa silikonimuoteista. Muottia voi yrittää taivuttaa, jos suklaa ei meinaa irrota.
  • Suklaasydän
    7 vuotta sitten
    Miten suklaan saa irti muotista?
  • Kuluttajapalvelu
    8 vuotta sitten
    Pirkk, valikoima ja hinta voivat vaihdella kaupoittain. Jos et löydä raakakaakaojauhetta omasta kaupastasi, kannattaa toivoa henkilökunnalta, että he tilaisivat sitä valikoimaan.
  • Pirkk
    8 vuotta sitten
    Saako tota raakakaakaojauhetta k-kaupasta? Minkä hintaisena?