Raejuustoskonssit

Name: Raejuustoskonssit
Total time: 30 min
Yield: 12 kpl
Ingredients: 3 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl Pirkka Luomu mysliä; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 50 g Pirkka voita; 1 dl maitoa; 1 prk (200 g) raejuustoa; 1 kananmuna; n. 1/4 dl Pirkka Luomu mysliä

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaikaalle 30 min

Skonssit ovat leivinjauheella kohotettuja pikaleipäsiä, jotka taiot nopeasti aamiaispöytään. Raejuusto antaa näille skonsseille mehevyyttä.

Ainekset

12 kpl

Pinnalle
3 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 dl	Pirkka Luomu mysliä tai
1 tl	leivinjauhetta tai
1/2 tl	suolaa tai
50 g	Pirkka voita tai
1 dl	maitoa tai
1 prk (200 g)	raejuustoa tai
1	kananmuna tai
n. 1/4 dl	Pirkka Luomu mysliä tai

Ravintosisältö

Energia	1 196 kJ / 287 kcal
Rasva	9,8 g
josta tyydyttynyttä	5,5 g
Hiilihydraatit	36,2 g
josta sokereita	3,2 g
Proteiini	12,4 g
Suola	1,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kylmä rasva ja nypi murumaiseksi seokseksi. Lisää taikinaan maito, raejuusto ja kananmuna. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.

Kaada taikina reilusti jauhotetulle leivinalustalle ja leivo taikinasta tanko. Jaa tanko 12 osaan ja muotoile pellille leivinpaperin päälle pyöreiksi paksuhkoiksi skonsseiksi (Ø noin 5 cm). Painele skonssien pintaan mysliä.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka Luomu mysli 500g
Hinta 3,75/kpl
7,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Pirkka raejuusto 2% 200g laktoositon
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
Pirkka kilomysli 1kg
Hinta 4,29/kpl
4,29/kg
AXA Müsli Gold Original 750g
Hinta 5,39/kpl
7,19/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 4,09/kpl
8,18/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,69/kpl
1,13/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,95/kpl
0,95/l
K-Menu rasvaton raejuusto 400g
Hinta 1,99/kpl
4,98/kg
Arla Keso raejuusto 1,5 % 450g maustamaton laktoositon
Hinta 3,95/kpl
8,78/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.