Raejuustoskonssit
Skonssit ovat leivinjauheella kohotettuja pikaleipäsiä, jotka taiot nopeasti aamiaispöytään. Raejuusto antaa näille skonsseille mehevyyttä.
12 kplalle 30 min120 kcal / annos (50g)
Ainekset
12 kpl
- 3 1/2dlvehnäjauhoja
- 1tlleivinjauhetta
- 1/2tlsuolaa
- 50gPirkka voita
- 1dlmaitoa
- 1prk(200 g)raejuustoa
- 1kananmuna
Pinnalle
- n. 1/4dlPirkka Luomu mysliä
Valmistus
alle 30 min- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kylmä rasva ja nypi murumaiseksi seokseksi. Lisää taikinaan maito, raejuusto ja kananmuna. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
- Kaada taikina reilusti jauhotetulle leivinalustalle ja leivo taikinasta tanko. Jaa tanko 12 osaan ja muotoile pellille leivinpaperin päälle pyöreiksi paksuhkoiksi skonsseiksi (Ø noin 5 cm). Painele skonssien pintaan mysliä.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per annos 50g100 g
- 120 kcal488 kJ
- Proteiinia 5 g
- Hiilihydraatteja14 g
- Rasvaa4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi