Gluteenittomat voileipäkeksit

Name: Gluteenittomat voileipäkeksit
Total time: 30 min
Yield: n. 40 kpl
Ingredients: 100 g Pirkka voita; 1 dl maitoa; 2 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta (esim. Sunnuntai); 1 1/2 dl Pirkka kaurajauhoja, gluteeniton; 1 tl leivinjauhetta; 3/4 tl suolaa

Annosmäärän. 40 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Gluteenittomat voileipäkeksit maistuvat sellaisenaan, mutta erityisen hyviltä ne maistuvat erilaisten juustojen kanssa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 40 kpl

100 g	Pirkka voita tai
1 dl	maitoa tai
2 1/2 dl	gluteenitonta jauhoseosta (esim. Sunnuntai) tai
1 1/2 dl	Pirkka kaurajauhoja, gluteeniton tai
1 tl	leivinjauhetta tai
3/4 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	1 526 kJ / 366 kcal
Rasva	20,4 g
josta tyydyttynyttä	13,1 g
Hiilihydraatit	40,3 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	3,6 g
Suola	2,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata rasva mikrossa. Sekoita rasvan joukkoon maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne nesteen joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Kauli taikina kahden leivinpaperin välissä tasaiseksi, ohueksi levyksi. Poista päällimmäinen leivinpaperi ja nosta levy uunipellin päälle.

Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes levy on saanut hieman väriä. Leikkaa keksilevy paloiksi ja jäähdytä keksit ritilällä. Tarjoa juustopöydässä juustojen ja hillojen kanssa.

Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
Hinta 5,79/kpl
5,79/kg
Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
Hinta 2,55/kpl
5,10/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 4,09/kpl
8,18/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,69/kpl
1,13/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,95/kpl
0,95/l
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.