Rahkamustikkapiirakka
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Mustikkainen rahkapiirakka on kesäpiirakoiden aatelistoa. Pehmeä piirakkapohja täyteläisellä rahkatäytteellä sopii jälkiruoaksi tai iltapäivän kahvihetkeen.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12annosta
n. 1,11 € per annos
- 100 g Pirkka leivontamargariinia
- 2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 kananmuna
Rahkatäyte
- 2 tlk (à 250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa
- 2 kananmunaa
- ½ dl sokeria
- 1 rkl Pirkka vaniljasokeria
- 2 ps (à 200g) Pirkka mustikoita (pakaste)
- 1 rkl Pirkka perunajauhoja
Lisäksi
- 1 prk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Ravintosisältö
- Energia1 172 kJ / 280 kcal
- Rasva15 g
- josta tyydyttynyttä7,6 g
- Hiilihydraatit25,1 g
- josta sokereita16,5 g
- Proteiini10 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Paloittele kylmä rasva monitoimikoneen kulhoon. Lisää jauhot, sokeri, leivinjauhe sekä kananmuna ja sekoita monitoimikoneella tasaiseksi. Voit tehdä taikinan myös käsin: nypi rasva ja kuivat aineet ensin ryynimäiseksi ja lisää lopuksi kananmuna nopeasti sekoittaen.
- Levitä taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 27 cm) pohjalle ja reunoille.
- Sekoita rahka, munat, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Sekoita mustikat ja perunajauho toisessa kulhossa.
- Kaada 3/4 mustikoista piirakkavuoan pohjalle ja levitä päälle rahkaseos. Ripottele loput mustikat rahkaseoksen pinnalle.
- Paista 175-asteisessa uunissa 40–45 minuuttia tai kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa jäähtyneenä.
Pohja:
Täyte:
Jos valmistat piirakan pakastemustikoista, paista sitä 175 asteessa 45-50 minuuttia. Kokeile piirakkaan myös valmista piirakkataikinaa (pakaste).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 1 555 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 1 592 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 80 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 540 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 652 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 156 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 43 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,9 (428 arviota)
- Rituski26 päivää sittenTarkoitin siis kohdassa AINEKSET, sori
- Rituski26 päivää sittenKyllähän tuossa valmistusohjeessa on selkeästi mainittu vehnäjauhot.
- Jauhot.1 kuukausi sittenMitkä jauhot? Ohjeessa vain perunajauhoja! 1 RKL!
- Mustikkasuu1 kuukausi sittenUuniin meni just mustikkapiirakka. Pikkasen ohjetta tuunasin, laitoin kardemummaa pohjataikinaan ja sitruunan mehua täytteeseen.
- Papi1 kuukausi sittenIhan ok
- Sonjuli2 kuukautta sittenTykkään ja teen uudestaan !
- Satuliini2 kuukautta sittenHuippuhyvä mehukas!
- Mari602 kuukautta sittenLisäisin pohjaan ja täytteeseen pikkuisen lisää sokeria, vaikka se on pahasta. Mutta jatkoon menee ehdottomasti.
- naminami4 kuukautta sittenErittäin herkullinen piirakka! Tein mustikoista ja puolukoista. Puolukoiden takia laitoin täytteeseen enemmän sokeria.
- J.M1 vuosi sittenPakko myöntää. että oli aivan vallan mainio resepti. Oli todella herkullista.!!!!!!
- Kokeilija1 vuosi sittenHyvä ja helppo.
- Lapin eukko1 vuosi sittenTehty useasti, välillä sekoittanut marjat rahkan joukkoon, aina onnistunut, nyt on omenapiirakka valmis, sama ohje.
- Juha1 vuosi sittenJos piirakkavuoka on halkaisijaltaan eri kokoinen kuin 27 cm, aineiden määriin voisi olla jonkinlainen laskuri.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenJasi, K-Ruoka sovelluksessa ja mobiilinäkymässä reseptin valmistusohjeet löytyvät "valmistus" välilehdeltä.
- Mustikkaukko1 vuosi sittenMaukas piirakka mums mums, mutta hieman jäi löysäksi
- Ansku1 vuosi sittenAivan sairaan hyvää❤️ oon tehnyt jo 3 ja vielä jos laitaa vanilija kastiketta enne kuin syö niin kyllä maistuu hyvältä muutenkin kyllä maistuu❤️💕
- Taideleivontaa1 vuosi sittenMyös mango käy. Ja ananas. Rahkaan sopii banaani. On hyvä olla kokeilija. Karpalo. Piirakoista tulee äkkiä kakku kun vähän taiteilee.
- Tee kuvioita pintaan1 vuosi sittenMustikan voi myös soseuttaa. Sen voi piilottaa rahkan allekin. Tai mustikat voi ripotella reunoille vain. Mustikka sosetta on myös piltti lasten sose. Ja sosetta voi ohentaa vedellä niin saa piirakkaan kuvioita puutikulla.
- Paistoaika ratkaisee!1 vuosi sittenLaktoosittomat tuotteet käy kaikille jos on juhlat tai vieraita tuttuja kylässä. Ne sopii myös lapsille joilla vatsakipuja tai vaivoja. Laktoositon jäätelö myös hyvä tarjoilu idea sillä se käy kaikille. Itselleen voi tehdä normi maitotuotteista tietysti. Pullan leipominen laktoosittomaan maitoon on kohteliasta silloin niitä syö monet vieraat. Mustaherukka käy myös tähän piirakkaan.
- Nopea herkku1 vuosi sittenHyvää jonka voi tehdä valmiista pakaste taikinasta. Nopeasti. Sopii mehun kuin kahvin kanssa jopa siman ja siiderin. Puolukka rahkapiirakka samoin hiukan sokeria lisää.
- Janet1 vuosi sittenHyvä piirakka tuli. Paistoin 175 asteessa 45min niin paistui juuri sopivaksi
- K.menu1 vuosi sittenIhan paras resepti. Mutta miksi laktoositon?
- Vatkaaja1 vuosi sittenHyvä resepti. Helppo tehdä myyjäisiin.
- 😃1 vuosi sittenIhan kiva resepti
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenIrja, halutessasi voit käyttää myös rahkaa, jossa on laktoosia. Tällöin resepti ei kuitenkaan ole enää laktoositon.
- Irja1 vuosi sittenHei, miksi laktoositonta rahkaa??
- ❤️🧡💛💚🩵💙💜2 vuotta sittenVoisin jopa kokeilla tätä!❤️
- Satu2 vuotta sittenMyös hyvä!
- Mummo2 vuotta sittenIhanan makuista. Suosittelen, mutta joutuu miettimään vähän uunin tehoja.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenMumma, paistoaika on aina ohjeellinen, koska uunien tehot vaihtelevat. Mikäli piirakan pinta tummuu liikaa, voi piirakan siirtää alemmalle tasolle.