Raparperipiirakka, pellillinen
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Pellillinen raparperipiirakkaa hurmaa kaikki. Piimällä mehevöitetty ja murulla kuorrutettu raparperipiirakka häviää salamannopeasti parempiin suihin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20palaa
n. 0,61 € per pala
- 250 g Pirkka voita
- 4 dl sokeria
- 8 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl Pirkka vaniljasokeria
- 1 tl Pirkka leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka ruokasoodaa
- 1 kananmuna
- 2 dl Pirkka AB-piimää
Täyte
- 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1 prk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa
- 2 kananmunaa
- 1 ja ½ dl sokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 l (n. 600 g) raparperipaloja
Ravintosisältö
- Energia1 451 kJ / 347 kcal
- Rasva13,1 g
- josta tyydyttynyttä8,1 g
- Hiilihydraatit49,1 g
- josta sokereita29,1 g
- Proteiini6,8 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Sulata voi. Sekoita kulhossa sokerit, vehnäjauhot, leivinjauhe ja sooda. Lisää voisula ja sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi. Siirrä neljäsosa murusta toiseen kulhoon.
- Lisää loppuun muruseokseen muna ja piimä ja kääntele tasaiseksi.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (noin 34 cm x 38 cm).
- Sekoita kermaviili, rahka, munat ja sokerit keskenään. Kaada pohjan päälle. Ripottele rahkatäytteen päälle raparperipalat ja muruseos.
- Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
- Tarjoa pellillinen raparperipiirakkaa vaniljakastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 4 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (2,95 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(383 arviota)
- 30–60 min3,9(2 150 arviota)
- yli 60 min4,3(41 arviota)
- yli 60 min4,0(14 arviota)
- yli 60 min4,2(14 arviota)
- 30–60 min4,3(35 arviota)
- yli 60 min4,2(25 arviota)
- yli 60 min3,8(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (610 arviota)
- Lyls21 tuntia sittenTodella maukasta🥰😊☺🥲☺☺☺☺☺☺
- E14 päivää sittenIhanan pehmeä ja hyvä piirakka. Jopa lapset rakasti tätä.
- HellaHelena18 päivää sittenVaihdoin maitotuotteet kevyemmiksi ja voin sydänystävällisemmäksi( juokseva margariini). Tämä on erittäin hyvä ja helppo ohje, jolla saa hurmattua läheisten makuhermot!
- Mummi19 päivää sittenHyvä piirakka! Suosittelen.👌
- Bella22 päivää sittenIhan mahtavaa! Se on niin mehevää ja pehmeää
- Selena2 kuukautta sittenAivan täydellistä🩷
- Katariina10 kuukautta sittenHerkullinen piirakka. Tein pellillinen kahteen valmiiseen piirakkapohjaan. Teen toistenkin!
- Mom11 kuukautta sittenÄlyttömän hyvä ohje. Pakastimeen voi laittaa.
- Leipuri11 kuukautta sittenLaitoin 7dl vehnäjauhoja 8dl sijaan ja tuli oikein hyvä
- :)11 kuukautta sittenTää on ihan super hyvää! Kannattaa testata. Vähennän aina sokerin määrää koska muuten tulee liian makeaa. Raparperin kirpeys ja sen itse täytteen makeus sopii erinomaisesti. 😊
- #SIGMAbossSIGMA#11 kuukautta sittenIhan ok. Helppo tehdä mutta levittäminen oli vaikeaa ja tuli ihan hyvän makuista
- Piia11 kuukautta sittenOikein hyvää tuli! Pehmoista ja mehevää. Ja mikä parasta, oli superhelppo. Toimii mökilläkin, kun edes vatkainta ei tarvita. Täytettä oli kerrankin sopivasti (yleensä tuplaan täytteen 🫣, mutta nyt ei tarvinnut). Puolitin reseptin ja tein pyöreään piirakkavuokaan. Ensi kerralla saatan vähentää sokerin määrää.
- Kesänlapsi11 kuukautta sittenJuuri tein tätä ensimmäisen kerran. Onnistui hyvin ja oli makoisaa. Nautin vaniljajäätelön ja kahvin kera. Laitoin leivinpaperin päälle hiukan öljyä; helpotti taikinan levittämistä. Ja taikinaa kannattaa laittaa sopivina kasoina leivinpaperille, ei niin että iso kasa keskelle. Se helpottaa paljon taikinan levittämistä. Kannattaa myös seurata piirakan paistumista. Uunit ovat erilaisia; paistoaika voi vaihdella 5-15 min. Minulla oli piirakka n. 40 min. uunissa. Taikinan suhteen ei moitteita. 😃 Kiitos piirakan ohjeen tekijälle ja hyvää juhannusta kaikille! ☀️
- pettynyt valmistukseen11 kuukautta sittenTosi vaikea levittää pellille. Nyt uunissa , kohta vasta maistan. Mutta en enään tee koska levitys niin vaikeaa. Muru seos ei ole muruseosta vaan soosia.
- iv1 vuosi sittenhelpolla hyvää
- Inka1 vuosi sittenMaistui isollekin joukolle ja kesti pakastamisen.
- Minä1 vuosi sittenTaikina tuli aika vähän sen nähden että se on peltillinen. Ohut taikina siis. Rahkatäytettä mitatoittu yli tarpeen. Sitten paistoaika oli 45min, paistoin 40min ja nostin jo sen. Se oli ylipaistettu kuitenkin. Eli nyt resepti ei mee jatkoon
- Virpi1 vuosi sittenTosi helppo mutta herkullinen resepti! Mökillä ei ollut piimää joten käytin rahkaa piimän sijasta-hyvää tuli silti!Ensi kerralla kokeilen myös piimää.
- Hillosokeri1 vuosi sittenJos käyttää raparperista tehtyä hilloa, paljonko vähennän sokeria?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHillosokeri, hillo on niin makeaa, että muu täyte ei välttämättä tarvitse juurikaan sokeria. Raparperihillo ei ole paistonkestävää, joten se voi kuohua paistaessa.
- Pettynyt1 vuosi sittenEi jatkoon....aivan liian pehmeä...olisi saanut varmaan alalämmölläkin paistaa.
- Raparperin alla, äidin kasvimaalla1 vuosi sittenTodella hyvää. Ihanan pehmeä ja kuohkea. Kevään ensimmäinen raparperipiirakka.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenKotikokkaaja, kyllä vain, voit hyvin vaihtaa raparperit puolukoihin.
- Kotikokkaaja1 vuosi sittenHei. Voiko raparperin sijaan käyttää puolukoita tässä piirakassa🥧
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMarkku, piirakkaan voi käyttää myös pakastettuja raparperipaloja. Koska pakastetuista raparperipaloista irtoaa jonkin verran enemmän nestettä, kannattaa niiden joukkoon sekoittaa esim. perunajauhoja (noin 1-2 rkl). Myös paistoaikaa voi olla tarpeen hieman lisätä, jos raparperipalat ovat jäisiä.
- Markku1 vuosi sittenVoiko käyttää jäisiä raparperipaloja?☺️
- Pertti1 vuosi sittenTosi hyvä
- Helwwi1 vuosi sittenSuussasulavaa ja maukasta. Tekovaiheessa jännitti taikinan kokkareisuus, kun murotaikinaan sekoitettiin piimä ja muna. Ilmeiseisesti normaalia, mutta siitä voisi mainita, ettei ainekset sekoitu tasaiseksi massaksi ja se on ihan ok!😊 Lisäsin pohjaan vähän kardemummaa.
- Vähemmän on enemmän1 vuosi sittenLiian makeaa, sokeria saa vähentää reilusti, samoin voita
- Tintti1 vuosi sittenHyvää oli. Lisäsin kardemummaa pohjaan ja seuraavaksi aattelin vielä laittaa valkosuklaata ja manteleita 😊