Joululimppu
- Annosmäärä2 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Sopivan mausteinen joululimppu voidellaan siirapilla houkuttelevan kiiltäväksi. Tällä ohjeella valmistuu kaksi muhkeaa leipää, joten voit antaa toisen lahjaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
2 kpl
5 dl | tai |
50 g | hiivaa tai |
1 1/2 dl | siirappia tai |
2 tl | anista tai |
2 tl | fenkolinsiemeniä tai |
2 tl | pomeranssinkuorta tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
3 dl | tai |
n. 9 dl | tai |
Voiteluun | |
|---|---|
2 rkl | siirappia tai |
2 rkl | vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 614 kJ / 386 kcal |
Rasva | 2,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 72 g |
josta sokereita | 17,1 g |
Proteiini | 13,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Rouhi aniksen- ja fenkolinsiemenet esimerkiksi morttelissa.
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota piimään murennettu hiiva, siirappi, suola ja mausteet.
Sekoita ruisjauhot ja hiivaleipäjauhot nesteeseen. Vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia.
Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja jaa taikina kahteen osaan. Leivo palat pyöreiksi leiviksi. Anna piimälimppujen kohota puoli tuntia liinan alla.
Sekoita siirappi ja vesi ja voitele leivät. Paista leipiä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Kypsä leipä on pohjasta rapea ja leivästä lähtee koputeltaessa kumea ääni. Voitele kypsä leipä kuumana vielä kerran siirappiseoksella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1lHinta 1,19/kpl1,19/l
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Santa Maria Anis, pussi 17gHinta 1,15/kpl67,65/kg
- Santa Maria Fenkolinsiemen, pussi 13gHinta 0,89/kpl68,46/kg
- Santa Maria Pomeranssinkuori jauhettu, pussi 20gHinta 0,99/kpl49,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kgHinta 2,79/kpl1,40/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki rasvaton piimä 0,5l laktoositonHinta 0,85/kpl1,70/l
- Pysyvästi edullinenValio rasvaton piimä 1lHinta 1,45/kpl1,45/l
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Anis 25g kokonainenPlussa-kortillaEtuhinta 0,95/kpl38,00/kgIlman Plussa-korttia 1,19/kpl (47,60/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira Fenkoli 25g kok ps maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl34,80/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (43,60/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira Pomeranssink 25g jauh ps mausPlussa-kortillaEtuhinta 0,95/kpl38,00/kgIlman Plussa-korttia 1,19/kpl (47,60/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,7(15 arviota)
- yli 60 min4,2(130 arviota)
- yli 60 min3,9(55 arviota)
- yli 60 min3,3(8 arviota)
- yli 60 min4,5(29 arviota)
- yli 60 min4,0(17 arviota)
- yli 60 min4,2(40 arviota)
- yli 60 min3,9(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (95 arviota)
- Aulin makeaa joulukimppua jo vuosikymmenien ajan tehnyt24 päivää sittenOnko tämä ohje ollut aikaisemmin nimellä Aulin makea joululimppu? Etsin sitä, enkä kauhukseni sitä löytänyt.