JoululimppuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joululimppu

  • Annosmäärä3 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen vaalea joululimppu kuuluu suomalaisten joulupöytään. Sopivasti makeahko joululeipä on maustettu fenkolilla, aniksella ja pomeranssinkuorella.

    Ainekset

    3 kpl
    7 1/2 dl
     
    tai
    50 g
     
    hiivaa
    tai
    1 dl
     
    siirappia
    tai
    1 rkl
     
    suolaa
    tai
    1 1/2 tl
     
    fenkolinsiemeniä
    tai
    1 1/2 tl
     
    anista
    tai
    1/2 tl
     
    pomeranssinkuorta
    tai
    n. 8 dl
     
    tai
    n. 8 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai

    Voiteluun

    n. 1/4 dl
     
    siirappia
    tai
    n. 1/4 dl
     
    vettä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 114 kJ / 266 kcal
    Rasva
    1,2 g
    josta tyydyttynyttä
    0,2 g
    Hiilihydraatit
    50,9 g
    josta sokereita
    11 g
    Proteiini
    8,6 g
    Suola
    1,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva joukkoon. Lisää siirappi ja mausteet. (Hienonna fenkoli ja anis ensin huhmaressa.)

    Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Kohota taikina kaksinkertaiseksi.

    Leivo taikinasta 3 limppua. Anna kohota hyvin. Pistele limput varovasti. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.

    Voitele paistamisen loppupuolella siirappivedellä ja toisen kerran heti uunista ottamisen jälkeen. Tarjoa esimerkiksi karpalotuorejuuston kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/l
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,35/kpl
      9,57/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Santa Maria Fenkolinsiemen, pussi 13g
      Hinta 0,89/kpl
      68,46/kg
    • Santa Maria Anis, pussi 17g
      Hinta 1,15/kpl
      67,65/kg
    • Santa Maria Pomeranssinkuori jauhettu, pussi 20g
      Hinta 0,99/kpl
      49,50/kg
    • Pirkka ruisjauho 1kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Valio Hyvä suomalainen Arki rasvaton piimä 0,5l laktoositon
      Hinta 0,85/kpl
      1,70/l
    • Valio rasvaton piimä 1 lpiimä HYLA®
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/l
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,69/kpl
      3,59/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Meira Fenkoli 25g kok ps mauste
      Hinta 1,15/kpl
      46,00/kg
    • Meira Anis 25g kokonainen
      Hinta 1,25/kpl
      50,00/kg
    • Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
      Hinta 1,19/kpl
      47,60/kg
    • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (74 arviota)