JoululimppuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joululimppu

Perinteinen makeahko ja rukiinen joululimppu on maustettu fenkolilla, aniksella ja pomeranssinkuorella.

  • 3 kpl
  • yli 60 min
  • 1 260 kcal / annos (530g)

Ainekset

3 kpl

Voiteluun

    • n. 1/4dlsiirappia
    • n. 1/4dlvettä

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva joukkoon. Lisää siirappi ja mausteet. (Hienonna fenkoli ja anis ensin huhmaressa.)
  2. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Kohota taikina kaksinkertaiseksi.
  3. Leivo taikinasta 3 limppua. Anna kohota hyvin. Pistele limput varovasti. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
  4. Voitele paistamisen loppupuolella siirappivedellä ja toisen kerran heti uunista ottamisen jälkeen. Tarjoa esimerkiksi karpalotuorejuuston kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 530g100 g

  • 1 260 kcal5 280 kJ
  • Proteiinia42 g
  • Hiilihydraatteja245 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
    0,99/kpl
  • Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,09/kpl
  • Dansukker Tumma Siirappi 750g
    2,09/kpl2,79/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Meira Fenkoli 25g kok ps mauste
    0,99/kpl39,60/kg
  • Santa Maria fenkolinsiemen kokonainen 13g
    0,69/kpl53,08/kg
  • Santa Maria anis kokonainen 17g
    0,89/kpl52,35/kg
  • Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
    1,15/kpl46,00/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Pirkka ruisjauho 5kg
    4,35/kpl0,87/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,19/kpl
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 47 arvostelua