Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
K-Ruoka.fi uudistuu. Käytät uutta versiota.Uudistamme K-Ruoka.fi:tä ja käytät palvelun uutta beta-versiota.
Anna palautetta tai lue uudistuksesta.lue lisää uudistuksesta.
PestopuustitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pestopuustit

Leivo sämpylät vaihteeksi puusteiksi ja täytä mehevällä pestolla.

Ainekset

n. 16 kpl

    Taikina

    Täyte

    Voiteluun

      • 1kananmuna

    Pinnalle

    Lisäksi

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon osa jauhoista, suola, siirappi, chilikastike ja pestosta valunut öljy. Lisää loput jauhot ja alusta taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
    2. Valuta pestokastike siivilässä. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
    3. Kaaviloi taikina jauhotetulla leivinpöydällä suorakaiteen muotoiseksi levyksi (n. 25 cm x 50 cm). Levitä levylle pesto. Ripottele päälle paprikakuutiot ja juustoraaste. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja leikkaa noin 3 cm:n levyisiksi viipaleiksi.
    4. Nosta rullat pellille muffinivuokiin, peitä liinalla ja anna kohota hyvin. Voitele kohonneet pestopuustit kananmunalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
    5. Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes pestopuustit ovat kauniin ruskeita.

    Kategoriat

    Kommentoi

    Arvosana reseptille17 arvostelua