Juustosämpylät
- Annosmäärä16 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Juustosämpylät leipaiset helposti vaikka lasten kanssa. Koko perheen suosikkisämpylät ovat herkullisen meheviä, sillä myös taikinaan tulee juustoa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
16 kpl
4 dl | vettä tai |
1 rkl | sokeria tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 ps (à 150 g) | tai |
9 dl | tai |
1 ps (11 g) | Pirkka kuivahiivaa tai |
25 g | pehmeää voita tai |
Pinnalle | |
|---|---|
1 | kananmuna tai |
1/2 ps (à 150 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 901 kJ / 216 kcal |
Rasva | 6,6 g |
josta tyydyttynyttä | 3,7 g |
Hiilihydraatit | 28,4 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 10,2 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita sokeri, suola ja juustoraaste 42-asteiseen veteen. Sekoita hiiva jauhoihin ja vaivaa jauhot taikinaan. Lisää pehmeä voi. Alusta taikina kimmoisaksi, 5–10 minuuttia.
Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kohota huoneenlämmössä noin 45 minuuttia, kunnes se on muhkea.
Kumoa taikina jauhotetulle alustalle ja muotoile pötköksi, vaivaa mahdollisimman vähän. Paloittele pötkö terävällä veitsellä noin 16 palaan. Nosta palat kahdelle uunipellille leivinpaperin päälle. Peitä liinalla ja kohota noin 30 minuuttia.
Voitele kohonneet sämpylät kananmunalla ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
- Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kgHinta 2,79/kpl1,40/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gHinta 1,49/kpl33,86/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,19/kpl27,05/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,15/kpl28,64/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(35 arviota)
- yli 60 min4,4(16 arviota)
- 30 - 60 min4,2(104 arviota)
- yli 60 min3,9(960 arviota)
- yli 60 min4,3(27 arviota)
- yli 60 min4,0(234 arviota)
- yli 60 min4,6(11 arviota)
- yli 60 min4,2(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (89 arviota)
- Autistinen Leipä14 päivää sittenOikein hyvä
- Sigma seppo24 päivää sittenOli hyviä
- Riina4 kuukautta sittenTaiknaa oli hyvä. 19 kpl 65 g painoi jokainen sämpylä. Nyt on kohomassa pellillä
- Make1 vuosi sittenReseptin vesi-jauhomäärä ei oikein toimi. Tuli kuivia ja mauttomia vaikka juustoa oli reilusti
- Jaakko3 vuotta sittenMoi, en saanut kuin kymmenen normi kokoista sämpylää. Mikäli 16 kpl ovat kyllä aika pieniä.
- Rouwa3 vuotta sittenKäytin kuivahiivan tilalla puoli pakettia tuoretta hiivaa, kun sitä sattui löytymään jääkaapista. Korvasin myös hiivaleipäjauhot sämpyläjauhoilla samasta syystä. Herkullisia ja helppoja! Teen varmasti uudestaan!
- Mie3 vuotta sittenKotijuusto käy hyvin, tän sekaan.
- Juustosämpylät4 vuotta sittenHyvä 👌