Mango-broilerisalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mango-broilerisalaatti

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Mangon makuinen broilerisalaatti on ruokaisa ja raikas vaihtoehto lounaaksi tai illanistujaisiin.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1 rs (300 g)
 
Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 (450 g)
 
Pirkka syöntikypsä mango
tai
1 (200 g)
 
Pirkka syöntikypsä avokado
tai
1/2 (150 g)
 
kurkkua
tai
150 g
 
tai
1 ps (100 g)
 
tai
1/2 dl
 
tai

Lime-vinaigrette

3 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1 tl
 
limetin kuorta raastettuna
tai
ripaus
 
suolaa, sokeria ja mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
696 kJ / 167 kcal
Rasva
10,1 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
9,9 g
josta sokereita
6,8 g
Proteiini
7,8 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha avokadon puolikkaista ja viipaloi. Poista kivi mangosta leikkaamalla hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuutioi mango kuorta vasten ja käännä kuori nurinpäin siten, että saat leikattua mangokuutiot irti.

Leikkaa kurkku pitkittäin kahtia ja kaavi siemenet keskeltä lusikalla. Viipaloi kurkku. Leikkaa rypäleet puoliksi. Revi huuhdeltu salaatti laakealle vadille. Lisää muut kasvikset.

Paista broilerit kypsiksi rasvassa pannulla. Lisää broilerit salaattipedille ja ripottele pinnalle suolapähkinät. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Avokado 300g luomu PE/ KE 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    11,63/kg
  • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka suolapähkinät 150g
    Hinta 1,79/kpl
    11,93/kg
  • Mango syöntikypsä 600g 1lk
    Hinta 5,95/kpl
    9,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (52 arviota)