Ranskalainen vuohenjuusto-perunasalaatti
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Tämä herkullinen ja täyttävä perunsalaatti saa lisää makua vuohenjuustosta.
Ainekset
5 annosta
- 1/2 kg uuden sadon tai uusia perunoita keitettynä
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1/2 (n. 200 g) kurkkua
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1 pieni patonki
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
Kastike
- 1 rkl Pirkka Dijon-sinappia
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1/2 dl Pirkka rypsiöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Pinnalle
- 1 dl Pirkka sitruunatäytteisiä oliiveja
- tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- tuoretta timjamia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia1 180 kJ / 284 kcal
- Rasva11,9 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit32,9 g
- josta sokereita4,8 g
- Proteiini8,9 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Paloittele perunat ja halkaise kirsikkatomaatit. Leikkaa kurkku viipaleiksi. Levitä tarjoiluvadille salaatinlehdet, perunat, kirsikkatomaatit ja kurkkuviipaleet.
- Sekoita sinappi, hunaja ja viinietikkaa. Lisää joukkoon öljy koko ajan sekoittaen. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Kaada kastike salaattiainesten päälle. Nosta kylmään maustumaan.
- Leikkaa patonki ja vuohenjuusto noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Pane patonkiviipaleet pellille leivinpaperin päälle. Nosta patongin päälle juustoviipaleet. Paista leipiä 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja saa vähän väriä.
- Ota vuohenjuusto-perunasalaatti jääkaapista. Ripottele salaatin pinnalle oliivit. Ripottele päälle yrttejä. Asettele leivät salaatin ympärille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna uudensadonHinta 3,89/kg
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl19,95/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Pirkka Dijon -sinappi 210gHinta 2,55/kpl12,14/kg
- Druvan valkoviinietikka 300mlHinta 2,89/kpl9,63/l
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140gHinta 1,65/kpl11,79/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 5,89/kpl23,56/kg
- Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainenHinta 1,79/kpl7,16/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku pakattu Suomi 2 lk kgHinta n. 1,19/kpl3,95/kg
- Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Deliverde jääsalaatti 200g pussi SuomiHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Plussa-etu −17 %Ste Maure Soignon 180g vuohenmaitojuustoPlussa-kortillaEtuhinta 3,59/kpl19,94/kgIlman Plussa-korttia 4,35/kpl (24,17/kg)
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,39/kpl29,27/kg
- Auran sinappi 125g dijonHinta 1,59/kpl12,72/kg
- Maille Dijon Originale sinappi 215gHinta 3,15/kpl14,65/kg
- Plussa-etu −9 %Filos valkoviinietikka 350mlPlussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl5,40/lIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,97/l)
- Rajamäen valkoviinietikka 0,4lHinta 3,39/kpl8,48/l
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Timjami jättiruukku ItaliaEtuhinta 3,49/kplnorm. 3,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,0(2 arviota)
- 30 - 60 min5,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,0(5 arviota)
- Video30 - 60 min4,2(144 arviota)
yli 60 min4,1(18 arviota)- 30 - 60 min4,0(7 arviota)
- 30 - 60 min1,2(6 arviota)
30 - 60 min2,9(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (6 arviota)