Arkiston aarre
Kyproksensalaatti
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Kaprikset, tonnikala, kananmuna ja anjovikset maistuvat kyproksen tapaan tehdyssä salaatissa. Ruokaisa salaatti maistuu vaikkapa lounaaksi.
Ainekset
4–5 annosta
- n. 600 g Pirkka uuden sadon perunoita
- 4 kananmunaa
- 1 pieni sipuli
- 1/2 rs (à 250 g) kirsikkatomaatteja
- pala (150 g) kurkkua
- 1 tlk (200 g/150 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä
- 1 rs (100 g) anjovisfileitä
- 10 Pirkka sitruunatäytteistä vihreää oliivia
- 1 rkl kapriksia
- 1 ps jääsalaattia
Kastike
- 1/2 dl ranskalaista salaattikastiketta
- 1/2 tl Pirkka piri piri -maustesekoitusta (myllystä)
Ravintosisältö
- Energia412 kJ / 98 kcal
- Rasva4,6 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit7,2 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini6,4 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä hyvin pestyt tai kuoritut perunat kypsiksi suolavedessä. Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia.
- Hienonna sipuli. Puolita kirsikkatomaatit ja suikaloi kurkku. Valuta tonnikala ja anjovisfileet.
- Viipaloi tai kuutioi perunat. Pane ne kulhoon, lisää joukkoon sipuli ja salaattikastike. Mausta piri piri -maustesekoituksella. Anna marinoitua noin 10 minuuttia.
- Revi salaatti laakealle vadille. Lado salaatin päälle marinoidut perunat, tonnikala, tomaatit, kurkut, anjovikset, oliivit ja kaprikset. Lohko kuoritut munat ja lisää ne salaatin päälle. Tarjoa patongin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,30/3 kpl11,78/kgIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (13,20/kg)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl12,50/kgIlman Plussa-korttia 1,74/kpl (14,50/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(16 arviota)
- 30–60 min4,0(88 arviota)
- 30–60 min3,5(8 arviota)
Arkiston aarre30–60 min2,7(14 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,0(6 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (3 arviota)