Kyproksensalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kyproksensalaatti

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Kaprikset, tonnikala, kananmuna ja anjovikset maistuvat kyproksen tapaan tehdyssä salaatissa. Ruokaisa salaatti maistuu vaikkapa lounaaksi.

    Ainekset

    4–5 annosta
    n. 600 g
     
    Pirkka uuden sadon perunoita
    tai
    4
     
    kananmunaa
    tai
    1 pieni
     
    sipuli
    tai
    1/2 rs (à 250 g)
     
    kirsikkatomaatteja
    tai
    pala (150 g)
     
    kurkkua
    tai
    1 tlk (200 g/150 g)
     
    tai
    1 rs (100 g)
     
    anjovisfileitä
    tai
    10
     
    tai
    1 rkl
     
    kapriksia
    tai
    1 ps
     
    jääsalaattia
    tai

    Kastike

    1/2 dl
     
    tai
    1/2 tl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    403 kJ / 96 kcal
    Rasva
    4,4 g
    josta tyydyttynyttä
    0,8 g
    Hiilihydraatit
    7,2 g
    josta sokereita
    1,8 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Keitä hyvin pestyt tai kuoritut perunat kypsiksi suolavedessä. Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia.

    Hienonna sipuli. Puolita kirsikkatomaatit ja suikaloi kurkku. Valuta tonnikala ja anjovisfileet.

    Viipaloi tai kuutioi perunat. Pane ne kulhoon, lisää joukkoon sipuli ja salaattikastike. Mausta piri piri -maustesekoituksella. Anna marinoitua noin 10 minuuttia.

    Revi salaatti laakealle vadille. Lado salaatin päälle marinoidut perunat, tonnikala, tomaatit, kurkut, anjovikset, oliivit ja kaprikset. Lohko kuoritut munat ja lisää ne salaatin päälle. Tarjoa patongin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −9 %
      Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,60/2 kpl
      12,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
    • Abba anjovisfileitä 125/79g
      Hinta 3,09/kpl
      39,11/kg
    • Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140g
      Hinta 1,65/kpl
      11,79/kg
    • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Hinta 1,15/kpl
      32,86/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Pirkka ranskalainen salaattikastike 270ml laktoositon, gluteeniton
      Hinta 1,99/kpl
      7,37/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lk
      Hinta 3,99/kpl
      19,95/kg
    • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
      Etuhinta 2,49/kpl
      9,96/kg
      norm. 3,29/kpl (13,16/kg)
    • Kurkku Suomi
      Etuhinta n. 0,59/kpl
      1,69/kg
      norm. n. 0,94/kpl (2,69/kg)
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 1,33/kpl
      3,79/kg
    • Pirkka tonnikalapalat oliiviöljyssä 170g/120g MSC
      Hinta 2,69/kpl
      22,42/kg
    • K-Menu hienojakoinen tonnikala öljyssä 185g/140g
      Hinta 1,00/kpl
      7,14/kg
    • Pirkka kapris 50g/35g
      Hinta 0,99/kpl
      28,29/kg
    • Santa Maria Kapris 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,0 (2 arviota)