Rosmariiniset muurikkaperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rosmariiniset muurikkaperunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Rosmariiniset muurikkaperunat valmistuvat kuin muurikkaletut - kuumenna ensin öljy ja lisää sitten perunat. Mausta perunat suolalla ja mustapippurilla.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 1 kg
 
uuden sadon perunoita
tai
 
tuoretta rosmariinia
tai
2–3 rkl
 
tai
 
tai
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
404 kJ / 97 kcal
Rasva
2,8 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
15,1 g
josta sokereita
0,6 g
Proteiini
1,6 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pese ja keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi suolalla maustetussa vedessä tai kypsennä ne höyryssä. Kaada vesi pois.

Hienonna rosmariinia 1–2 rkl, säästä muutama oksa koristeeksi.

Kuumenna öljy muurinpohjapannulla tai paistinpannulla. Lisää perunat ja paista, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Sekoita perunoiden joukkoon hienonnettu rosmariini ja paista vielä hetki. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Koristele muurikkaperunat rosmariinin oksilla.

Vinkki! Voit käyttää myös edellisenä päivänä tähteeksi jääneitä perunoita.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 10,35/kpl
    20,70/l
  • Pirkka merisuolamylly 230g
    Hinta 2,85/kpl
    12,39/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
  • Rosmariini 20g 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    79,50/kg
  • Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Pirkka Parhaat Luomu Italialainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml suodattamaton
    Hinta 9,99/kpl
    39,96/l
  • Maldon Merisuolamylly 55g
    Hinta 6,49/kpl
    118,00/kg
  • Jozo myllysuola 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä