Rosollin kastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rosollin kastike

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Rosollin kastike on helppo valmistaa kermavaahdosta. Värjää kastike punajuuren keitinliemellä tai etikkapunajuurten liemellä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
1 tlk (2 dl)
 
kuohukermaa
tai
1–2 tl
 
(väkiviina)etikkaa
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
punajuurten keitinlientä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 342 kJ / 321 kcal
Rasva
33,5 g
josta tyydyttynyttä
22,4 g
Hiilihydraatit
3,7 g
josta sokereita
3,6 g
Proteiini
2 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja lisää etikka sekä mausteet. Värjää kastike tilkalla punajuurten keitinlientä. Tarjoa kastike rosollin kanssa.

Vinkki! Voit käyttää etikan ja punajuuren keitinliemen tilalla myös etikkapunajuurten lientä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Arla kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Valio kuohukerma 2 dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 0,4l
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Punajuuri Suomi
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (30 arviota)

  • yykaakoo
    5 vuotta sitten
    hyvä ja selkeä ohje, kiitos!
  • Reetta
    5 vuotta sitten
    Minä käytän nykyisin kreikkalaista tai turkkilaista jugurttia. Raikkaamman makuista, eikä tarvitse vatkata.
  • Longa
    5 vuotta sitten
    Mikä tässä tunnin ottaa ???
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Longa, kiitos huomiostasi. Reseptille on epähuomiossa merkitty turhan pitkä valmistusaika. Korjaamme oikean tiedon reseptiin.