Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Marinoitu punasipuliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Marinoitu punasipuli

Marinoitu punasipuli sopii hyvin salaatteihin sekä tortillojen, hodarien ja hampurilaisten väliin. Marinoitu punasipuli maistuu myös joulupöydässä. Vain noin 0,15€/annos*

  • 10 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

10 annosta
    • 3punasipulia
    • 1 1/2dlvalkoviinietikkaa
    • 1 1/2rklsokeria
    • 1tlsuolaa
    • 3/4dlrypsiöljyä

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja viipaloi sipulit.
  2. Kuumenna valkoviinietikkaa, sokeri ja suola, kunnes sokeri ja suola liukenevat.
  3. Siirrä sipulit marinoitumaan liemeen 15 minuutiksi. Sekoita välillä.
  4. Valuta ja huuhdo sipulit nopeasti kylmällä vedellä. Sekoita joukkoon öljy.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,35/kpl7,83/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    2,99/kpl7,48/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 119 arvostelua
  • Kysymys15.10.2019

    Tähän ei siis tule vettä ollenkaan missään vaiheessa?

  • K-Kuluttajapalvelu15.10.2019

    Kysymys, kyllä vain, reseptiin ei ole tarkoitus käyttää vettä.

  • Erkki29.8.2019

    Voilo käyttää tavallista etikkaa?

  • K-Kuluttajapalvelu29.8.2019

    Erkki, resepti on testattu ja mitoitettu valkoviinietikalla. Voit toki kokeilla käyttää muuta etikkaa mutta huomioithan, että väkiviinaetikan etikkahappopitoisuus on suurempi kuin valkoviinietikan, jolloin se on voimakkaamman makuista.

  • KV22.6.2019

    Kauanko säilyy jääkaapissa?

  • K-Kuluttajapalvelu22.6.2019

    KV, säilyvyyttä jääkaapissa ei ole erikseen K-Koekeittiöllä tutkittu mutta marinoitu punasipuli säilyynee jääkaapissa vajaan viikon.

  • 1239.5.2019

    Jätetäänkö marinoitumaan lämpimään liemeen?

  • K-Kuluttajapalvelu9.5.2019

    123, sipulit laitetaan lämpimään liemeen.

  • kk17.7.2018

    Hyvää tulee, ilman öljyä vielä parempaa

  • 130319.4.2018

    Ihana lisuke, kiitos!

  • situ7.5.2017

    tosi hyvää ja nopeasti valmistuu,valkoviinietikkaa ehkä riittää vähän pienempikin määrä