Pikkelöintiliemi
- Annosmäärä 1 annos
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
1-2-3-liemi eli pikkelöintiliemi antaa kasviksille ihanan makean etikkaisen maun. Kokeile pikkelöidä myös marjoja ja hedelmiä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
1 annos
- 1 dl väkiviinaetikkaa
- 2 dl sokeria
- 3 dl vettä
Ravintosisältö
- Energia531 kJ / 127 kcal
- Rasva0 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit29,9 g
- josta sokereita29,9 g
- Proteiini0 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mittaa pikkelöintiliemen ainekset pieneen kattilaan ja kiehauta kunnes sokeri sulaa.
- Pane pikkelöitävät raaka-aineet kulhoon tai lasipurkkiin. Kaada päälle kuumaa pikkelöintilientä, kunnes raaka-aineet peittyvät. Anna jäähtyä hetki ja siirrä jääkaappiin. Anna tekeytyä muutama tunti, mielellään yön yli. Pikkelöidyt kasvikset ja marjat säilyvät jääkaapissa noin viikon. Reseptillä tulee noin 5 dl valmista pikkelöintilientä.
Lisää halutessasi pikkelöintiliemeen mausteita, esimerkiksi fenkolin- ja korianterin siemeniä, tähtianista, yrttejä, inkivääriä, maustepippuria tai chiliä. Kokeile myös rohkeasti pikkelöidä erilaisia kasviksia, hedelmiä ja marjoja: 1. LUUMUPIKKELI: 350 g pestyjä ja puolitettuja luumuja ja 3 tähtianista, 2. PORKKANAPIKKELI: 500 g ohuiksi lastuiksi höylättyä porkkanaa ja 1 rkl korianterinsiemeniä, 3. PUOLUKKAPIKKELI: 4 dl puolukoita ja 4 oksaa tuoretta timjamia, 4. VALKOSIPULI-CHILIPIKKELI: 80 g (n. 20 kpl) kuorittuja valkosipulinkynsiä ja 1–2 chiliä viipaleina, 5. KAALI-FENKOLIPIKKELI: 200 g suikaloitua valkokaalia ja 200 g suikaloitua fenkolia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
yli 60 min3,0(10 arviota)- yli 60 min3,9(357 arviota)
- 30–60 min3,6(82 arviota)
- yli 60 min3,1(8 arviota)
- 15–30 min3,5(16 arviota)
- yli 60 min3,9(32 arviota)
- yli 60 min3,9(143 arviota)
- 5–15 min3,8(235 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (34 arviota)