Rucola-sipulisilli
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Rucola-sipulisilli raikastaa kauniin vihreällä värillään kalapöydän. Herkullista myös ruisleivän päällä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1 pkt (n. 180 g) Pirkka matjessillifileitä
- 1 pieni (n. 60 g) punasipuli
- 1 ruukku rucolaa
- 2 rkl Pirkka Parhaat konjakkisinappia
- 1 tlk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia833 kJ / 199 kcal
- Rasva13,7 g
- josta tyydyttynyttä5,5 g
- Hiilihydraatit12,3 g
- josta sokereita11,6 g
- Proteiini9,6 g
- Suola3,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Huuhdo silli kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperiin. Leikkaa sillifileet noin sentin levyisiksi viipaleiksi. Hienonna puolikas punasipuli, säästä loppu koristeluun.
- Soseuta sauvasekoittimella rucola ja sinappi. Sekoita joukkoon ranskankerma lusikalla. (Älä käytä sauvasekoitinta, jotta ranskankerma säilyttää rakenteensa.) Sekoita kastikkeeseen silliviipaleet ja hienonnettu sipuli. Anna tekeytyä jääkaapissa yön yli.
- Siirrä sekoitettu silliseos tarjoilukulhoon. Koristele rucolalla ja hienonnetulla punasipulilla. Tarjoa rucola-sipulisilli kalapöydässä keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(8 arviota)
- 5–15 min3,9(10 arviota)
- 5–15 min4,2(19 arviota)
- yli 60 min4,9(20 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min3,2(12 arviota)
- 5–15 min3,3(22 arviota)