Rucola-sipulisilliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rucola-sipulisilli

Rucola-sipulisilli raikastaa kauniin vihreällä värillään kalapöydän. Herkullista myös ruisleivän päällä.

  • 8 annosta
  • alle 15 min
  • 90 kcal / annos (50g)

Ainekset

8 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Huuhdo silli kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperiin. Leikkaa sillifileet noin sentin levyisiksi viipaleiksi. Hienonna puolikas punasipuli, säästä loppu koristeluun.
  2. Soseuta sauvasekoittimella rucola ja sinappi. Sekoita joukkoon ranskankerma lusikalla. (Älä käytä sauvasekoitinta, jotta ranskankerma säilyttää rakenteensa.) Sekoita kastikkeeseen silliviipaleet ja hienonnettu sipuli. Anna tekeytyä jääkaapissa yön yli.
  3. Siirrä sekoitettu silliseos tarjoilukulhoon. Koristele rucolalla ja hienonnetulla punasipulilla. Tarjoa rucola-sipulisilli kalapöydässä keitettyjen perunoiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 50g100 g

  • 90 kcal377 kJ
  • Proteiinia 3 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka matjessillifileet n180g MSC vakuumi
    Pirkka matjessillifileet n180g MSC vakuumi
  • Suomen Sillikonttori matjessillifileet 180g
    Suomen Sillikonttori matjessillifileet 180g
    2,87/kpl15,95/kg
  • Ahti matjessillifilee 150g MSC
    Ahti matjessillifilee 150g MSC
    3,09/kpl20,60/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,79/kpl25,57/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Pirkka Parhaat konjakkisinappi 200g
    Pirkka Parhaat konjakkisinappi 200g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Konjakkisinappi 300g
    Konjakkisinappi 300g
    4,35/kpl14,50/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,89/kpl5,93/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille