Joulusilakat
- Annosmäärä 12–15 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Marinoi silakat ja valmista niiden kaveriksi ranskankermakastike, joka saa värinsä punajuuresta.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
12–15 annosta
- 600 g silakkafileitä
Marinadi
- 5 dl vettä
- 1 dl etikkaa
- 1 rkl suolaa
Kastike
- 3–4 kpl (150 g) Pirkka etikkapunajuuria
- 1/2 punasipulia
- 3 rkl kapriksia
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Pinnalle
- 1/2 punasipulia hienonnettuna
- kapriksia
Ravintosisältö
- Energia687 kJ / 164 kcal
- Rasva10,4 g
- josta tyydyttynyttä3,7 g
- Hiilihydraatit3,7 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini13,2 g
- Suola3,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita marinadin ainekset. Irrota silakkafileistä nahkat. Upota fileet liemeen ja anna maustua jääkaapissa yön yli.
- Kuutioi punajuuret. Hienonna puolet punasipulista ja jätä toinen puolikas koristelua varten. Sekoita kastikkeen ainekset.
- Valuta silakkafileet hyvin siivilässä. Lisää kastikkeeseen hyvin valutetut fileet. Sekoita ainekset varovasti. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.
- Kaada punajuurisilakat tarjolle kulhoon. Koristele hienonnetulla punasipulilla ja kapriksilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(6 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,2(89 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(1 arvio)- yli 60 min3,8(24 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(40 arviota)
- yli 60 min4,2(29 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(5 arviota)
- yli 60 min4,9(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (12 arviota)