Rypäle-brieleivät

Name: Rypäle-brieleivät
Total time: 15 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 (300 g) Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu); 1 pkt (200 g) Pirkka briejuustoa; 250 g Pirkka tummia rypäleitä; 1/2 pieni (40 g) punasipuli; 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa; 1 rkl hunajaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; persiljaa tai timjamia hienonnettuna

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Rypäle-brieleivät ovat koukuttavia cocktail-paloja ja sopivat hienompiinkin juhliin.Tarjoa leipäset heti esimerkiksi alkuruokana tai pikkusuolaisena glögin kanssa.

Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

1 (300 g)	Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu) tai
1 pkt (200 g)	Pirkka briejuustoa tai
250 g	Pirkka tummia rypäleitä tai
1/2 pieni (40 g)	punasipuli tai
1 rkl	Pirkka balsamiviinietikkaa tai
1 rkl	hunajaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
	persiljaa tai timjamia hienonnettuna tai

Valmistus

alle 15 min

Paista leipä pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi juusto hieman vinottain.

Kuutioi rypäleet, hienonna punasipuli ja sekoita ne kulhossa. Mausta etikalla, hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon persilja ja sekoita. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.

Annostele leiville ensin juustoa ja sitten rypäleseosta. Tarjoa rypäle-brieleivät heti esimerkiksi alkuruokana tai pikkusuolaisena glögin kanssa.

Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
Hinta 3,95/kpl
19,75/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Hinta 2,59/kpl
5,18/kg
Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
Hinta 3,79/kpl
15,16/l
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,28/kpl
2,79/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
Hinta 4,05/kpl
20,25/kg
Moilas gluteeniton ciabatta 250g pakaste
Hinta 3,19/kpl
12,76/kg
Castello white valkohomejuusto 150g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g 1lk
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
Hinta 4,29/kpl
17,16/l
San Francesco balsamiviinietikka 250ml
Hinta 3,19/kpl
12,76/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.