Täytetty uuniciabatta

Name: Täytetty uuniciabatta
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) Pirkka kiviuuniciabattaa (esipaistettu); 2 rkl Pirkka Dijon-sinappia; 7 viipaletta HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari porsaan sisäfileetä; 1/2 pkt (100 g) Pirkka briejuustoa; tuoretta timjamia

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Nyhtöciabatta sopii suolaiseksi iltapalaksi tai illanistujaisiin. Muutaman raaka-aineen leipäherkku on hauska tapa valmistaa lämpimät voileivät. Noin 0,85€/annos.*

Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

1 pkt (300 g)	Pirkka kiviuuniciabattaa (esipaistettu) tai
2 rkl	Pirkka Dijon-sinappia tai
7 viipaletta	HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari porsaan sisäfileetä tai
1/2 pkt (100 g)	Pirkka briejuustoa tai
	tuoretta timjamia tai

Ravintosisältö

Energia	1 048 kJ / 250 kcal
Rasva	9 g
josta tyydyttynyttä	4,9 g
Hiilihydraatit	31,7 g
josta sokereita	2,6 g
Proteiini	11,7 g
Suola	1,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa ciabatta keskeltä kahteen osaan. Leikkaa kumpaankin puolikkaiseen viiltoja lähes loppuun saakka siten, että leivän alaosa pysyy koossa.

Kokoa leivät leivinpaperin päälle pellille. Sivele väleihin sinappia. Lisää joka toiseen väliin taitettu porsaan sisäfileeviipale ja joka toiseen brieviipale. Ripottele pinnalle timjamia.

Paista 220-asteisesa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoa heti.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Pirkka Dijon -sinappi 210g
Hinta 2,55/kpl
12,14/kg
HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari porsaan sisäfilee 180g
Etuhinta 3,99/kpl
22,17/kg
norm. 4,59/kpl
Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
Hinta 3,95/kpl
19,75/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
Hinta 4,05/kpl
20,25/kg
Moilas gluteeniton ciabatta 250g pakaste
Hinta 3,19/kpl
12,76/kg
Maille Dijon sinappi 230g hunaja
Hinta 3,29/kpl
14,30/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215 g
Hinta 3,09/kpl
14,37/kg
Pirkka Parhaat grillimaustettu porsaanfilee 130g
Hinta 2,79/kpl
21,46/kg
Pirkka Parhaat porsaan sisäpaisti 130g
Hinta 2,89/kpl
22,23/kg
Castello white valkohomejuusto 150g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.