Savukala-raejuustosalaatti

Name: Savukala-raejuustosalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia; 400 g vesimelonia; 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja; 1 prk (200 g) raejuustoa; 1 rkl Pirkka vihreää pestoa; n. 300 g lämminsavustettua kirjolohta; 1/2 sitruuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Savulohisalaatin seassa on raikasta vesimelonia. Helppo kastike syntyy raejuustosta ja pestosta. Syö sekä edullisesti että hyvin.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
400 g	vesimelonia tai
1 rs (250 g)	kirsikkatomaatteja tai
1 prk (200 g)	raejuustoa tai
1 rkl	Pirkka vihreää pestoa tai
n. 300 g	lämminsavustettua kirjolohta tai
1/2	sitruuna tai

Ravintosisältö

Energia	280 kJ / 67 kcal
Rasva	2,7 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	2,4 g
josta sokereita	2,3 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatti laakealle vadille. Paloittele vesimeloni ja halkaise kirsikkatomaatit. Lisää ne salaatin päälle. (Voit jättää muutaman vesimelonilohkon koristeeksi.)

Sekoita raejuusto ja pesto keskenään. Lusikoi seosta salaatin päälle pieniksi keoiksi.

Poista kirjolohesta nahka ja mahdolliset ruodot. Paloittele kala ja lisää salaattiin. Koristele savukala-raejuustosalaatti sitruunaviipaleilla.

Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700g
Hinta n. 20,27/kpl
28,95/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 3,99/kpl
15,96/kg
Pirkka raejuusto 2% 200g laktoositon
Hinta 1,49/kpl
7,45/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 0,99/kpl
9,90/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka vihreä pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
13,51/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl
Eriksson lämminsavustettu savukirjolohifilee n700g vakuumipakattu
Hinta n. 20,97/kpl
29,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,51/kpl
2,69/kg
Minivesimeloni
Hinta n. 4,66/kpl
2,99/kg
K-Menu rasvaton raejuusto 400g
Hinta 2,15/kpl
5,37/kg
Arla Keso raejuusto 1,5 % 450g maustamaton laktoositon
Hinta 3,95/kpl
8,78/kg
Urtekram vihreä pesto 130g luomu
Hinta 3,89/kpl
29,92/kg
K-Menu vihreä pesto 290g
Hinta 2,15/kpl
7,41/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.