Savukala-raejuustosalaatti

Name: Savukala-raejuustosalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia; 400 g vesimelonia; 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja; 1 prk (200 g) raejuustoa; 1 rkl Pirkka vihreää pestoa; n. 300 g lämminsavustettua kirjolohta; 1/2 sitruuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Savulohisalaatin seassa on raikasta vesimelonia. Helppo kastike syntyy raejuustosta ja pestosta. Syö sekä edullisesti että hyvin.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
400 g	vesimelonia tai
1 rs (250 g)	kirsikkatomaatteja tai
1 prk (200 g)	raejuustoa tai
1 rkl	Pirkka vihreää pestoa tai
n. 300 g	lämminsavustettua kirjolohta tai
1/2	sitruuna tai

Ravintosisältö

Energia	280 kJ / 67 kcal
Rasva	2,7 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	2,4 g
josta sokereita	2,3 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatti laakealle vadille. Paloittele vesimeloni ja halkaise kirsikkatomaatit. Lisää ne salaatin päälle. (Voit jättää muutaman vesimelonilohkon koristeeksi.)

Sekoita raejuusto ja pesto keskenään. Lusikoi seosta salaatin päälle pieniksi keoiksi.

Poista kirjolohesta nahka ja mahdolliset ruodot. Paloittele kala ja lisää salaattiin. Koristele savukala-raejuustosalaatti sitruunaviipaleilla.

Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,19/kpl
11,90/kg
Minivesimeloni
Hinta n. 5,13/kpl
3,29/kg
Pirkka raejuusto 2% 200g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
6,95/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka vihreä pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
13,51/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 2,19/kpl
8,76/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki pehmeä raejuusto 200g laktoositon
Hinta 1,49/kpl
7,45/kg
Plussa-etu −14 %
Arla keso maustamaton raejuusto 1,5% 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (8,75/kg)
Sacla rucola-pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Sacla genovese pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,18/kpl
6,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.