K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Savukalkkuna-vesimelonisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savukalkkuna-vesimelonisalaatti

Savukalkkuna-vesimelonisalaatti maistuu monissa tilanteissa.

Ainekset

5-6 annosta
    • n. 1kgvesimelonia
    • 1/2(150 g)kurkkua
    • 1(150 g)keltainen paprika
    • 1ruukkuVihreä Keiju mix -ruukkusalaattia
    • 1/2rs(à 500 g)tummia viinirypäleitä
    • 2-3kevätsipulia hienonnettuna

Kastike

    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 1/2dlöljyä
    • 2rklsitruunanmehua
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa vesimeloni isoiksi kuutioiksi. Viipaloi kurkku ja suikaloi halkaistu paprika.
  2. Levitä salaatinlehdet laakeaan tarjoilukulhoon ja levitä päälle kurkkuviipaleet, melonikuutiot ja paprikasuikaleet. Asettele salaattiin kalkkunaviipaleet ja ripottele päälle viinirypäleet.
  3. Sekoita sinappi ja hunaja. Kaada joukkoon öljy vähitellen koko ajan sekoittaen. Mausta kastike sitruunanmehulla, suolalla ja mustapippurilla. Kaada kastike salaatille.
  4. Ripottele pinnalle hienonnetut kevätsipulit. Tarjoa salaatti patongin tai sämpylöiden kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 220g100 g

  • 180 kcal754 kJ
  • Proteiinia 8 g
  • Hiilihydraatteja16 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vesimeloni palapakattu
    Vesimeloni palapakattu
    1,95/kg
  • Pirkka vesimeloni
    Pirkka vesimeloni
    6,40/kpl
    2,49/kg
  • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    1,85/kpl
    5,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,50/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl
    16,60/kg
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    1,05/kpl
    6,99/kg
  • Pirkka savusaunakalkkuna 200g
    Pirkka savusaunakalkkuna 200g
    3,19/kpl
    15,95/kg
  • Vataja ylikypsä riihikalkkuna viipale 250g
    Vataja ylikypsä riihikalkkuna viipale 250g
    4,10/kpl
    16,40/kg
  • Atria kalkkunaleike 250g
    Atria kalkkunaleike 250g
    4,19/kpl
    16,76/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,65/kpl
    6,00/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,38/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille