Hyppää sisältöön
SeesaminsiemenkeksitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Seesaminsiemenkeksit

  • Annosmäärä20 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paahdetuista seesaminsiemenistä ja hunajasta valmistetut ohuet keksit maistuvat sellaisenaan tai sopivat jälkiruokien ja leivonnaisten koristeeksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

20 kpl
  • 2 ps (à 150 g) kuorittuja seesaminsiemeniä
  • 1 dl hunajaa
  • 2 dl sokeria
  • (pala sitruunankuorta)
  • ripaus suolaa

Ravintosisältö

  • Energia
    2 508 kJ / 599 kcal
  • Rasva
    34,4 g
  • josta tyydyttynyttä
    4,4 g
  • Hiilihydraatit
    55,1 g
  • josta sokereita
    55 g
  • Proteiini
    14,3 g
  • Suola
    0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Paahda seesaminsiemeniä kuivalla kuumalla pannulla kunnes ne saavat väriä.
  2. Kuumenna hunaja ja sokeri (sekä sitruunakuoripala) kattilassa kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes seos sakenee. Älä anna seoksen lämpötilan nousta yli 250 asteen. (Poista sitruunankuoripala).
  3. Sekoita siirappi siemenien joukkoon. Levitä seos leivinpaperin päälle pellille. Laita päälle toinen leivinpaperi ja painele kaulimella ohueksi levyksi. Anna jäähtyä ja paloittele.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (18 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Vaahtokarkki, reseptin toimivuus on testattu reseptiin käytetyillä ainesosilla.
  • Vaahtokarkki
    4 vuotta sitten
    Voiko tehdä jollain muulla kuin hunajalla?
  • Tuija
    6 vuotta sitten
    Voiko tehdä ilman sokeria?
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Tuija, valitettavasti keksit eivät onnistu ilman sokeria, sillä sokeri vaikuttaa niiden rakenteeseen.