Paahdettu valkosipulikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Paahda kokonaiset valkosipulit uunissa pehmeiksi, jotta niiden maku mietonee mukavasti paahdettua valkosipulikeittoa varten.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 (200 g) kokonaista valkosipulia
- 2 (200 g) sipulia
- 2 (350 g) jauhoista perunaa (rosamunda)
- 1 rkl voita
- 6 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- Pirkka juureslastuja
Ravintosisältö
- Energia551 kJ / 133 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä5,4 g
- Hiilihydraatit10,3 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini2,9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kypsennä kokonaisia valkosipuleita kuorineen 200-asteisessa uunissa pellillä leivinpaperin päällä noin 30 minuuttia.
- Hienonna kuorittu sipuli. Kuori perunat ja paloittele ne. Kuullota sipuleita ja perunoita rasvassa noin 5 minuuttia. Lisää vesi ja suola ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä noin 5 minuuttia.
- Kuori valkosipulit kynsistään ja lisää keittoon. Keitä vielä hetki, kunnes perunat ovat kypsiä.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kiehauta keitto. Kuohkeuta keitto sauvasekoittimella.
- Annostele valkosipulikeitto pieniin kahvikuppeihin ja ripottele pinnalle koristeeksi hienonnettuja juureslastuja. Tarjoa alkuruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,7(110 arviota)
- 30–60 min3,8(43 arviota)
- 15–30 min3,5(62 arviota)
- yli 60 min3,7(26 arviota)
- yli 60 min4,1(139 arviota)
- yli 60 min3,7(158 arviota)
- 30–60 min3,9(305 arviota)
- 30–60 min3,7(55 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (79 arviota)